Sfaturi de antrenor pentru îmbunătățirea performanței

Antrenorul Neve Denver Nuggets, Steve Hess, și-a dezvoltat propriul plan de nutriție pentru jucătorii echipei pentru a-și îmbunătăți starea fizică, abilitățile în joc.

Potrivit lui Hess, baschetul este un sport foarte consumator de energie care necesită atacuri repetitive și salturi explozive de la cultivatorii săi în timpul jocului. Și pentru a le îndeplini, este necesară respectarea strictă a cerințelor nutriționale speciale, care fac mișcarea mai rapidă, mai explozivă și mai flexibilă pentru corp. Trei dintre grupurile de alimente sunt cele al căror consum zilnic este esențial pentru atingerea acestor obiective. Acești carbohidrați, care dau energie performanței sportive, sunt proteine slabe, cu conținut scăzut de grăsimi, contribuie la regenerarea mușchilor uzați, eventual deteriorați și a antioxidanților. Acestea din urmă ajută, de asemenea, la menținerea stării bune a corpului cu efectul lor antiinflamator.

Mai mulți carbohidrați, mai puține proteine

Potrivit antrenorului, sursele de energie primare ale sportivului sunt alimentele bogate în carbohidrați, care sunt absorbite rapid și maximizează intensitatea elementelor care se mișcă rapid. Din experiența sa, sportivii tind să consume mai puțin din acest tip de mâncare decât au nevoie, deși poate ajuta la ameliorarea senzației de oboseală, la întărirea rezistenței jucătorului. Cantitatea adecvată de carbohidrați consumată cu aproximativ o oră înainte de antrenamente și chibrituri ajută mușchii să stocheze glicogen.

Carnea slabă și proteinele cu conținut scăzut de grăsimi susțin și sporesc efectele de îmbunătățire a rezistenței carbohidraților. Proteina din ele îmbunătățește funcția musculară și stimulează creșterea fibrelor musculare.

Semințe oleaginoase, orez nedecorticat

Hess a prezentat și câteva sfaturi nutriționale de bază pe care jucătorii de baschet trebuie să le urmeze:

hrăniți la fiecare 3-4 ore
toate mesele trebuie să conțină legume și fructe proaspete pe lângă carbohidrați și proteine.
este obligatoriu să luați micul dejun
carbohidrații din meniu trebuie să aibă un conținut ridicat de fibre, de preferință într-o stare mai puțin procesată (de exemplu, fulgi de ovăz naturali, diferite semințe oleaginoase, orez natural, nedecorticat etc.)
după un antrenament direct, mâncați/beți într-un raport astfel încât un gram de proteine la 2-4 grame de carbohidrați în mâncare/băutură. De exemplu, ciocolata din lapte degresat este excelentă în acest scop.
se recomandă să se acorde preferință grăsimilor vegetale, nucilor care le conțin, semințelor oleaginoase sau uleiului de măsline în dietă în locul grăsimilor animale.
în loc de o varietate de băuturi sportive, antrenorul preferă apa minerală necarbogazoasă.

potrivit acestuia, necesarul caloric zilnic al unui sportiv de baschet (masculin) este de 3.100 de calorii, dintre care 59 la sută sunt carbohidrați, 22 la sută grăsimi și 19 la sută proteine. În plus, legumele și fructele crude ar trebui consumate la fiecare masă.