Sfaturi pentru un sistem imunitar puternic

Temperaturile care se schimbă frecvent, vremea rece, diminețile geroase și serile răcoroase ne afectează sănătatea. Se răspândesc răceli, tuse și stare generală de rău. Nu lăsați bacilii să ne amară viața de zi cu zi! În plus față de o mulțime de practici la domiciliu, ne putem ajuta și sistemul imunitar să treacă iarna într-un mod sănătos, cu o nutriție adecvată.

1. Vitamina C.

Este cel mai abundent în citrice. Este prezent în cantități mari în kiwi, coacăze negre și ardei și broccoli. Este un antioxidant natural, esențial pentru buna funcționare a corpului uman. Consumul crescut ne ajută sistemul imunitar, ne crește rezistența la boli infecțioase și ajută la regenerarea mușchilor obosiți.

Merită consumat în porții mai mici în timpul zilei. Vitamina C este sensibilă la temperatură, deci merită să consumați fructe proaspete în loc de conserve și legume crude în loc de fierte. Excesul de vitamina C este excretat de organism fără probleme, deci nu poate fi supradozat.

Sfat: Un terci făcut cu fructe proaspete poate fi nu numai delicios, ci și un mic dejun sănătos!

2. Semințe, leguminoase și legume cu frunze

Semințele, fasolea și mazărea, precum și legumele, sunt surse bogate de vitamine D și E, magneziu și zinc. Acizii grași nesaturați găsiți în semințe scad colesterolul și, de asemenea, contribuie la sănătatea noastră în general. Vitamina E din ele este un antioxidant eficient care învinge radicalii liberi și protejează celulele sănătoase.

Semințele sunt, de asemenea, bogate în nutrienți. Sunt recomandate pentru micul dejun sau chiar ca o delicatese, mai ales fără sare. Caju, migdale și nuci sunt deosebit de sănătoase.

Leguminoasele sunt cele mai sănătoase ca lăstarii proaspeți. De asemenea, le putem crește acasă sau le putem cumpăra proaspete. Pot fi ingrediente delicioase pentru salate sau chiar sandvișuri. Lăstarii proaspeți conțin enzime, vitamine și substanțe nutritive care contribuie la funcționarea sănătoasă a organelor noastre, întărind astfel sistemul nostru imunitar.

3. Usturoiul și ceapa

Cei doi bacili aleargă. Datorită alicinei, acestea au un efect antibiotic natural, ajutând la depășirea gripei și amigdalitei, precum și la ameliorarea simptomelor acestora. Ceapa este o sursă bogată de vitamine B, C și E, fier, zinc, sulf, fosfor, magneziu, calciu, iod și cupru.

Usturoiul ajută la prevenirea infecțiilor, conține vitamine B1, B2 și C și vitamina A în frunze. Usturoiul întărește și inima, scade tensiunea arterială, curăță plămânii și ajută la eliminarea substanțelor nocive din organism.

La fel ca toate legumele și fructele, ceapa și usturoiul pot fi cele mai eficiente atunci când sunt consumate crude. Ceapa în dungi poate fi un ingredient foarte delicios în salate, iar usturoiul frecat pe pâine prăjită este un mic dejun cu adevărat delicios.

4. Varza verde și produsele lactate

Puterea sistemului nostru imunitar depinde în mare măsură de sănătatea sistemului nostru digestiv. Varza este mult mai bogată în vitamine și minerale decât varza crudă și, la fel ca produsele lactate, conține și acid lactic. Varza este o sursă bogată de vitamine C, B, K și E, precum și provitamina A. De asemenea, conține potasiu, fier, calciu, zinc și seleniu. Scade colesterolul, are un conținut ridicat de fibre și ajută la menținerea unei flore intestinale sănătoase.

Acest lucru este valabil și pentru produsele lactate. Pentru micul dejun, ar trebui să mănânci chefir sau smântână în loc de iaurt. De asemenea, se recomandă consumul regulat de zer, deoarece este plin de vitamine, minerale și contribuie, de asemenea, la sănătatea pielii noastre.

Sfat: poate doriți să încercați aluatul de casă. Rezultatul este nu numai delicios, ci și extrem de sănătos!

5. Pești și crustacee

Somonul, macrouul și alți pești grași conțin acizi grași omega-3 importanți care activează celulele albe din sânge, crescând astfel rezistența noastră la gripă. În plus, peștii și crustaceii conțin cantități mari de seleniu, care ne ajută celulele albe din sânge să lupte împotriva virusurilor. Somonul copt cu legume poate fi folosit pentru a face sushi foarte delicios și crud, foarte gustos.

6. Echinacea

Echinacea este una dintre cele mai populare ierburi din zilele noastre care ne ajută să ne întărim corpul. Rădăcinile, florile și frunzele plantei pot fi folosite și în scopuri medicinale. Conține glicoproteine, polizaharide, alcamide, flavonoide și uleiuri esențiale. Ajută la formarea și funcționarea celulelor albe din sânge. Echinacea ajută apărarea naturală a organismului împotriva infecțiilor, stimulează vindecarea rănilor și ne întărește sistemul imunitar. Este cel mai adesea disponibil sub formă de picături sau sirop.