Sfecla prajita cu pui si orez brun

Sfecla la cuptor cu pui și orez brun: din nou o rețetă simplă, delicioasă, hrănitoare pentru prânz!

Cred că este mult mai bine să prăjești sfecla decât să le gătești în apă, pentru că se va face mai repede și nici măcar nu va împuți în apartament.!

În această rețetă, cu orez brun și pui prăjit, formează o trufă deosebit de hrănitoare și delicioasă!

Pentru că există odată o sfeclă, care, ca și cartofii dulci, este și o legumă TOP10. Steaua perioadei de toamnă-iarnă, sincer, nu a fost vârful inimii mele până acum 5 ani. Apoi s-a născut fetița mea, de care m-am îndrăgostit și de această legumă frumos colorată și bogată în vitamine.

Această rețetă poate fi gustată chiar și de cei cărora nu le plac salatele clasice și reci din legume crude, ca și celor care nu doresc pui, orez și pătrunjel?

fabrica
Sfecla prajita cu pui si orez brun

Mai multe rețete de sfeclă roșie pe blog:

Sfeclă murată fără zahăr

Tzatziki din sfeclă

Salată de sfeclă roșie prăjită

Rețetă de sfeclă roșie la cuptor cu pui și orez brun

Ingrediente (1 portie):

  • 20 dkg sfeclă
  • 25 dkg file de piept de pui
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 + 1 lingură ulei de măsline extravirgin
  • 7 dkg orez brun
  • 1 lingură oțet de vin roșu
  • jumătate buchet de pătrunjel
  • jumătate buchet de mărar
  • Sare și piper himalayan

Pregătire:

  1. Sfecla este spălată și înfășurată individual în folie de aluminiu fără decojire.
  2. Sfecla învelită în folie de aluminiu este plasată într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade pentru aprox. prăjiți până se înmoaie timp de o jumătate de oră.
  3. Se lasă să se răcească, apoi se desprinde coaja fiecăruia și cca. Tăiați în benzi groase de 1 cm.
  4. În timp ce sfecla se prăjește, fileurile de piept de pui sunt tăiate felii subțiri.
  5. Se rade usturoiul in 1 lingura de ulei de masline, apoi sare si piper.
  6. Feliile de piept de pui sunt unse cu această „marinată”.
  7. Se prăjesc ambele părți ale cărnii într-o tigaie până se înroșesc, apoi se taie la o dimensiune similară cu fâșiile de sfeclă.
  8. Se fierbe orezul brun în apă sărată până se înmoaie și apoi se filtrează.
  9. Pentru dressing, amestecați ușor oțetul de vin roșu cu 1 lingură de ulei de măsline, apoi sare și piper.
  10. Când serviți, puneți orezul pe o farfurie și deasupra fasiile de sfeclă roșie și pui, apoi presărați sosul și presărați pătrunjel tocat.!
  11. Ușor cel mai delicios!

Calorii și conținut de carbohidrați:

  • 100 de grame 98 kcal și 5 grame de carbohidrați conține!

Pofta buna!

Faceți rețeta și arătați fotografia luată cu hashtagul sau link-ul Instagram # fabrică de salate arătați-l pe Facebook la Clubul de rețete dietetice Salad Factory! >>> MĂ ALAT LA CLUBUL DE REȚETE DIETE!