Simpatie - Mitul este că nici zahărul nu este sănătos

1. Îndulcitorii artificiali sunt mai sănătoși decât zahărul

Nu este adevărat, deoarece cresc nivelul de zahăr din sânge într-o măsură dăunătoare, consumându-le imediat după masă, nivelul zahărului din sânge poate fi de până la 155 mg/dl, care este de o dată și jumătate mai mare decât valoarea maximă a cele mai stricte reglementări. Consumul regulat crește riscul de obezitate, hipertensiune arterială, boli inflamatorii și depresie.

este


2. Zahărul nu este nesănătos, deoarece este și bogat în fructe

De fapt, fructele au un conținut de zahăr, dar există o mare diferență între efectele zahărului natural și cel adăugat. Fructele sunt, de asemenea, bogate în fibre și substanțe nutritive și consumă mai puține calorii decât alimentele cu zahăr.

3. Zaharul brun este mai sanatos decat zaharul simplu

Zahărul brun are un conținut de zahăr de 95%, împreună cu un conținut de calorii cu doar 5% mai puțin. Se diferențiază de zahăr aproape doar prin faptul că reține melasa de trestie în timpul producției, ceea ce îl face brun, dar efectele sale fiziologice sunt aceleași cu cele ale zahărului mediu.

4. Dacă nu doriți să fiți obezi, trebuie să înlocuiți zahărul cu ingrediente naturale

Este adesea menționată ca metodă dietetică de a folosi miere sau sirop de agave în loc de zahăr la gătit, dar au un conținut mai mare de fructoză, deci nu poate fi declarat mai sănătos.

Vi s-a părut interesant articolul? imparte cu prietenii tai!