Simptome ale sensibilității la gluten. Când să începi suspicios?

gluten

Boala celiacă * sau sensibilitatea la gluten este, de asemenea, denumită în mod obișnuit boala cameleonului. De ce? Răspunsul este foarte simplu: tipurile de simptome variază de la o gamă foarte largă. Unele persoane au simptome foarte spectaculoase, dureroase sau neplăcute, iar altele nu au nicio bănuială că glutenul ar putea sta în spatele anumitor probleme.

Simptome gastrointestinale

Acestea sunt probabil cele mai neplăcute simptome ale bolii celiace. Când glutenul intră în organism, sistemul imunitar începe să se apere și să se atace. În acest caz, vilozitățile intestinului subțire sunt deteriorate, aplatizate și, în cele din urmă, dispar complet. Ca urmare, intestinul subțire nu poate funcționa normal (absorbția nutrienților).

Așa că apar câteva simptome gastro-intestinale tipice: diaree, balonare, dureri abdominale, scaune grase, greață, vărsături, scădere drastică în greutate, sau altfel obezitate, uzură a smalțului, gură aftoasă

Desigur, multe alte boli se pot dezvolta din cauza problemelor de absorbție și a condițiilor de deficit. În cazul copiilor, este important să le acordați o atenție specială. Dacă un copil mic crește mai încet, este predispus la infecții frecvente, este anemic, cu deficit de fier, în special cu un abdomen slab, anorexic, subțire bombat, asigurați-vă că îl duceți la gastroenterologie, unde o probă de sânge sau o biopsie poate diagnostica glutenul pacientului sensibilitate.

NCGS - sensibilitate la gluten non-celiacă

În cazul NCGS, pot apărea simptome similare după consumul unui aliment care conține gluten, dar în acest caz intestinul subțire nu este deteriorat, motiv pentru care este mult mai dificil de diagnosticat. În orice caz, suspiciunea de boală celiacă trebuie exclusă înainte ca cineva să urmeze o dietă.

Simptome ale pielii - Simptome ale bolii Duhring

În acest caz, vezicule de tip urticarie, cu mâncărime care apar pe piele pot indica prezența bolii celiace. Simptomele pot apărea în principal pe genunchi, coate, gât și uneori pe față sau pe abdomen. Dacă cineva se confruntă cu acest lucru, ar trebui efectuată și o examinare celiacă, deoarece chiar și fără simptome abdominale, puful intestinului subțire se poate ofili complet, ducând la comorbidități suplimentare.

Alte boli autoimune

Boala celiacă poate fi adesea asociată cu alte boli (autoimune). Boli frecvente asociate cu acesta sunt diabetul de tip I sau tiroidita Hasimoto. Hasimoto este o inflamație cronică și practic nedureroasă care poate duce la distrugerea tiroidei. În etapa inițială, pot apărea simptome de hipertiroidism (scăderea în greutate cu pofta de mâncare, iritabilitate, tulburări de somn, tremor de mână etc.). Mai târziu, temperatura scăzută a corpului, edemul, crăparea, dificultatea de a înghiți, creșterea în greutate, concentrarea afectată, constipația etc., pot fi semne de avertizare.

Știați?

Adesea, boala celiacă poate fi suspectată în contextul infertilității. Mesele fără gluten sunt, de asemenea, recomandate la mulți pacienți cu boala Parkinson, ADHD (tulburări de atenție și concentrare, hiperactivitate, dificultăți de învățare), SNI sau autism.

scriitor, dezvoltator de produse, proprietar de marcă

IMPORTANT! Fără un diagnostic precis, nimeni nu ar trebui să înceapă o dietă fără gluten, deoarece testele ar arăta un rezultat negativ în acest caz. Dacă se suspectează sensibilitatea la gluten, consultați un gastroenterolog.