Simptome fără o cauză organică: intoleranță alimentară

Această boală obișnuită, care afectează 3.040 la sută din populație fără leziuni ale organelor, provoacă o varietate de plângeri, care nu rareori modifică viața; balonare, probleme intestinale, dureri de stomac sau căderea părului, piele predispusă la acnee, lipsa de concentrare la copii, pierderea poftei de mâncare poate fi, de asemenea, un semn că cineva intoleranță la mâncare suferi.

Ce este intoleranța alimentară?

„Intoleranța alimentară este un concept de lungă durată în gastroenterologie”, spune dr. Alajos Takáts, membru al consiliului de administrație al Societății Maghiare de Gastroenterologie Preventivă. - Nu boala, dar rezumatul și diagnosticul acesteia sunt o noutate. Unele alimente provoacă reacții nedorite în sistemul digestiv, producând anticorpi care afectează peretele intestinal și vilozitățile intestinale într-un fel, făcând intestinul permeabil la substanțe care nu ar trebui absorbite și necesare, nu poate fi încorporat. Acest lucru poate duce la tot felul de boli. Spre deosebire de alergiile alimentare, ale căror simptome apar imediat, reacțiile cauzate de intoleranța alimentară nu apar decât după 12 până la 48 de ore mai târziu. În plus, semnele nu sunt adesea clare, nu este ușor să găsești mâncarea declanșatoare. Dacă avem o plângere imediat după ce am mâncat, putem afla cu ușurință ce a fost în neregulă, dar dacă se întâmplă ceva la jumătate sau chiar două zile mai târziu, este greu de urmărit, cu atât mai mult cu cât probabil că am mâncat mai multe lucruri atunci și probabil am mâncat un multă mâncare după aceea.deja.

Dezvoltarea intoleranței alimentare

„Nu știm exact mecanismul acestuia”, spune gastroenterologul, „dar este probabil ca factorii genetici să joace un rol major în acesta, iar stilurile de viață moderne, întâlnite cu o mare varietate de substanțe, pot juca, de asemenea, un rol. La universitate, am aflat chiar despre una dintre intoleranțele alimentare cunoscute, sensibilitatea la gluten, că apare de obicei în copilărie, știm acum că poate începe la adulți. Atât de mult pare sigur că, dacă cineva moștenea tendința din ambele direcții, simptomele sale ar fi mai puternice. Dacă o singură ramură poate dezvolta parțial boala, este și mai dificil să aflăm ce o provoacă. Probabil că toate alimentele pot provoca intoleranță alimentară, potrivit unui rezumat pregătit de Societatea Maghiară de Gastroenterologie Preventivă (MAPPET) bazat pe sute de studii domestice de intoleranță alimentară, proteine din lapte, albuș de ou și gălbenuș de ou, unele cereale și semințe oleaginoase sunt cele mai frecvente cauze de digestie sau digestie. Există, de asemenea, cazuri individuale, cum ar fi condimentele (scorțișoara) care cauzează probleme chinuitoare pe care pacientul nu le-ar fi „suspectat” niciodată, sau alimente precum fructele de mare: crab, midii și așa mai departe. poate fi și un păcătos pe care nu l-a mâncat niciodată.

Simptome

- Cele mai frecvente afecțiuni abdominale sunt: balonare, constipație sau diaree, disconfort, durere, dar poate fi și cauza creșterii în greutate sau chiar a pierderii în greutate. În plus, intoleranța alimentară poate fi cauza simptomelor pielii, a eczemelor și a erupțiilor cronice. Durerile de cap, chiar și migrenele, pot fi o cauză a concentrării și atenției afectate, a insomniei. Gândiți-vă la acest lucru în cazul simptomelor de lungă durată, inexplicabile. - sfătuiește dr. Takáts Alajos.