Smochine uscate 500g

THE smochine efectele sale benefice sunt foarte diverse datorită ingredientelor sale valoroase. Smochinele pot fi consumate proaspete, pot fi folosite și ca compot, dar pot fi cumpărate în forma cea mai obișnuită, uscate/uscate.

Compoziție: 100% smochine.

(3.640 HUF/kg) - ÎN STOC

Descriere

Valoarea nutritivă a 100 de grame de smochine:

Biscuiți de smochine-fulgi de ovăz

Pentru aluat:
- 10 dkg de făină de spelt
- 10 dkg fulgi de ovăz
- 5 dkg zahăr din trestie
- 0,5 ambalaje de praf de copt
- 1 vârf de bicarbonat de sodiu
- 1 vârf de sare
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 1 linguriță cardamom măcinat
- 12 dkg de unt pur
- 0,5 dl frisca

Pentru umplere:
- 10 dkg smochine uscate
- 0,5 dl frisca
- 2 linguri miere
- 1 linguriță coajă de lămâie rasă
- 1 linguriță suc de lămâie

Pregătirea
Frământați ingredientele aluatului, împachetați-le în ambalaj și lăsați-le la frigider timp de 1 oră.
Scoatem apoi bile de nuc, le turtim cu palmele și le așezăm pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de pergament. Se coace într-un cuptor de 170 de grade, când începe să se rumenească, este gata.
Ingredientele umpluturii sunt tocate într-un aluat într-o tocătoare de cuțite și întindem biscuiții cu această cremă sau putem acoperi împreună doi biscuiți.