Fructe uscate: delicatese vindecătoare pentru iarnă

Majoritatea oamenilor acordă puțină atenție fructelor uscate, deși, pe lângă faptul că sunt rafinate, joacă și un rol important în prevenirea bolilor. În cele ce urmează, puteți afla exact ce fructe uscate au un efect asupra corpului dumneavoastră!

Fructele uscate sunt una dintre cele mai sănătoase alternative la zahărul rafinat și este, de asemenea, o modalitate excelentă de a-ți satisface pofta de dulciuri. În timp ce mulți producători folosesc zaharurile naturale găsite în fructe, fructoza, la prepararea produselor lor, consumul de fructe singur oferă organismului nostru nutrienți și vitamine vitale.

Nu toate sunt la fel
Fructele uscate în sine sunt bogate în zahăr, majoritatea versiunilor cumpărate din magazin adăugând o cantitate mare suplimentară de zahăr pentru a-i conferi un plus de aromă. De aceea, este important să evitați fructele uscate care sunt mai mult bomboane decât gustările sănătoase. Acestea includ ananasul, care este acoperit cu zahăr rafinat, afine, care aproape fără excepție necesită un îndulcitor pentru a-i îndepărta astringența, precum și pepeni verzi.

Mere uscate - Gardian al sistemului imunitar
Merele conțin o mulțime de fitonutrienți care funcționează ca antioxidanți, eliberând organismul de daunele provocate de radicalii liberi. Este o sursă excelentă de fibre, de aceea ne ajută foarte mult digestia. Sursă bogată de iod, calciu, fluor și seleniu pentru a ne consolida sistemul imunitar.

Caise uscate- Inamicul tensiunii arteriale crescute
Caisele uscate sunt pline de fibre și beta-caroten și sunt surse excelente de vitamina C, fier, calciu, fosfor, siliciu și potasiu. De asemenea, are un conținut excepțional de ridicat de fier, deci poate fi un remediu pentru anemia cu deficit de fier. De asemenea, conține de trei ori mai mult potasiu decât bananele, ceea ce poate reduce riscul de a dezvolta tensiune arterială crescută.

Curmale uscate împotriva epuizării
Deși curmalele uscate conțin mai multe calorii decât versiunea lor proaspătă, acestea sunt pline de fibre, fier, niacină, potasiu, vitamina A și cupru. Poate fi un tratament eficient, indiferent dacă este vorba de constipație, anemie sau oboseală. Datorită conținutului său de minerale, are un efect de curățare a sângelui și întărește sistemul imunitar.

Prune uscate - Pentru a preveni constipația
Prunele sunt o sursă bogată de fibre, vitamina A, potasiu și cupru. Vă ajută să pierdeți în greutate și vă menține nivelul de zahăr din sânge normal. Fie că este consumat proaspăt, uscat sau sub formă de gem, este unul dintre cele mai bune laxative naturale, datorită conținutului ridicat de fibre și a unei substanțe numite sorbitol.

Stafide
Stafidele sunt un adevărat dulce natural care conține 70% fructoză pură, fără grăsimi, fără colesterol și conține vitamine și minerale esențiale. Conform cercetărilor, are un efect benefic asupra densității osoase, fitonutrienții protejând împotriva bolilor gingiilor și a cariilor dentare.