Sondaj - Familiile maghiare mănâncă puțin împreună

În timp ce 80 la sută din familie mănâncă împreună la prânzurile și cine la sfârșit de săptămână și 61 la sută la cine casual. 61% dintre familiile maghiare nu mănâncă niciodată prânzul împreună în timpul săptămânii, iar 46% ratează micul dejun obișnuit. Rezultă că 43% dintre mame spun că mănâncă puțin împreună.

Adolescenții cu vârste cuprinse între 15 și 18 ani petrec chiar mai puțin timp la masa familiei, în cazul lor 50% dintre mamele intervievate reduc numărul de mese împărțite, potrivit unui sondaj reprezentativ Ipsos comandat de Coca-Cola Ungaria.

Optzeci și unu la sută dintre respondenți consideră că mesele partajate stimulează relațiile de familie, iar 81 la sută consideră că mesele de familie au un efect benefic asupra dezvoltării sociale a copilului lor și oferă minute fericite petrecute împreună pentru întreaga familie. A urmat un accent pe importanța unei diete echilibrate și adecvate.

Mai mult de jumătate dintre mame credeau că mesele împărtășite au contribuit la o mai bună performanță școlară a copilului, încredere, dezvoltarea abilităților de comunicare și independență. Lucrurile școlare apar mai ales la cine casual, cu un accent mai mare pe personalitate în weekend.

Cercetarea relevă, de asemenea, că în mesele obișnuite, ușurința de pregătire și popularitatea unui anumit fel de mâncare sunt principalele considerații. Este de remarcat faptul că atașamentul emoțional nostalgic joacă un rol important în judecarea mâncării: ceea ce a mâncat mama în copilărie, este fericită să ofere. În plus, alimentele de casă primează și produsele cumpărate.

Cercetarea Ipsos a fost efectuată în februarie și martie anul acesta, cu un sondaj chestionar de 500 de mame maghiare și 12 interviuri etnografice, unde familiile anchetatorilor au vizitat familiile.