Spirit în oală Pakora (legume prăjite în făină de naut)

Aceste zile indiene sunt bune:-) A devenit foarte tare! Am vrut doar să întreb un lucru pentru că nu mi-a fost clar. Chimenul ăla de aici este chimenul roman, nu chimenul maghiar, nu? Nu vreau să fiu deștept, să nu te enervezi, dar am văzut aceste două amestecate de atâtea ori, dar bucătăria indiană folosește chimen roman. Nu pot să mă satur de fotografiile tale:-)

Am vrut chiar să spun că există atât de multe feluri de paste pakora, că nu trebuie să fii atât de picant pentru a o face. Am ambalat spanac de ex. Nu fac aproape nimic decât să prăjesc tocanita de dovlecei în aluat. Atât de interesant! Și catarama cu roșii este cea mai bună. Gătește lucruri frumoase!

Cred că și ei sunt buni, Iron Magic!:)

Mulțumesc pentru comentariu, îl voi remedia deja!:) Apropo, am făcut-o cu chimen maghiar, pentru că nu prea am reușit să mă împrietenesc cu chimenul roman. Condiment pentru mine cu un gust foarte puternic. Uneori îl folosesc în cantități foarte mici.

Am făcut-o și în natură ieri, oricum eram curios de gustul ei. Delicios.
Alunele pot fi foarte interesante!:) Voi încerca!

Mulțumesc foarte mult!:)
În cele din urmă, sunt destul de încurajat de bucătăria indiană.:)

Hmm, arată foarte bine. Legume și vorbărie.:) Mi-ar plăcea să le mănânc pe toate!

Deși nu am copt niciodată nimic în pastă de năut, îmi plac foarte mult și mă obișnuiesc cu legumele „cu blană” în acest moment, vara. Dovleacul și vinetele prăjite, care sunt obișnuite aici, le-am panificat deja foarte mult: inele de ceapă, felii de varză, inele de țelină, dar chiar roșii. Cred că toate acestea pot fi foarte delicioase și cu masa de naut!

Poate fi foarte delicios, singura problemă este că trebuie prăjită în ulei din abundență. Cine ar trebui să dezvolte o mică versiune prăjită cu ulei:)

Edit, mult mai gustos decât legumele prăjite tradiționale. Mult mai ușor și incredibil de clare!

Piuliță de gâscă, dacă atingeți temperatura uleiului, nu va fi deloc uleioasă. Osul rămâne uscat.

De fapt, nici nu-mi place să prăjesc în ulei din abundență, pentru că atunci nu pot pune unde este uleiul prăjit. Nu există colector de ulei în apropiere, nu-l pot pune la coș, aș prefera să-l evit.

Captivant! Nu văd puțin?
De obicei folosesc uleiul a doua oară și apoi îl reumpl în sticle. Există o colectare a deșeurilor periculoase de două ori pe an, unde pot fi eliminate. Să presupunem că nu știu cum să o rezolv într-un apartament simplu, poate într-un garaj.

Poate că am mâncat așa ceva doar o dată sau de două ori, dar îmi place foarte mult! Chiar planific o zi, trebuie doar să-mi refac stocurile de legume. Mulțumiri!
(Și canalul dvs. poate fi și el delicios!)

De obicei îl prăjesc în ulei din abundență o dată și apoi îl filtrez din nou în sticlă. Pentru a doua oară, nu mai prăjesc în el, folosesc uleiul odată prăjit în alte alimente.
De fapt, va avea un gust bun doar pentru ulei.

Nu, Whise Lady. Merge repede. Trebuie doar să o înmuiați manual, pentru că nu o puteți face cu o furculiță!:))

Divin delicios, Sunshine. Mult mai gustoase decât legumele prăjite.

Acest pachet este foarte interesant! Îmi place și gustul de naut - se iau și legumele prăjite:))

Ne place și pachetul.

Dar de multe ori va fi o legumă prăjită în plus dacă o voi transforma și în pesmet.
Îmi place mai mult pakora, dar a doua versiune este pentru familie.

Bună Duende: Te văd vizitat și am fost fericit și pentru el. Mama are ziua de naștere astăzi (88 de ani) și o iubește foarte mult pe Tiraszu. Îl voi surprinde. Săptămâna viitoare nu voi putea face nimic întâmpinat cu mari dificultăți în a ne vopsi în apartament și este o treabă mare. Totul este pus deoparte, scos din cap, mașinile pot fi acoperite etc. Și apoi curățarea și repunerea totul așa cum a fost și schimbul de ceva. Ei bine, asta se prăbușește. Începem abuli marți.
Gătim și legumele cu alte legume. Ugu se numește porc
"Verduras rebozadas"
Am văzut salata grecească. Brânza Feta este, de asemenea, la modă aici. Toată lumea pare să știe totul în lume. Rezultatul „globalizării”. Salut Apoi am vorbit

Trin, tocmai am mâncat asta pentru prima dată, dar serios, avea un gust mult mai bun decât legumele tradiționale trase.!

Este o fuziune atât de bună, Renáta! Și nu există prea multe lucruri speciale de făcut!:) Voi incerca!:)

Dumnezeu să o binecuvânteze pe mama ta pentru mult timp! Îi urez sănătate, putere, multă bucurie!:)

Nici măcar să nu o spui! De asemenea, avem planificate pictura și decorarea pentru vară! Mi-e teamă de el în avans. Dar va trebui să fie pentru că pereții sunt deja foarte murdari, a fost pictat cu mult timp în urmă.

Mulțumesc pentru numele rețetei, apoi o voi citi din nou pentru a vedea dacă o găsesc în limba maghiară!:)

Da, există beneficii globalizării. Putem gusta și pregăti mâncăruri foarte delicioase și caracteristice multor popoare. Îmi place să aventurez așa, pe tărâmul aromelor.:)

Atunci vă doresc perseverență pentru marea muncă!:)