Căutați o rețetă sau un ingredient
Pregătirea
Mod de preparare: Tăiați fileul de piept de curcan în 4 felii egale și formați-le individual într-un dreptunghi cu un tel.
Între timp, fierbeți ceapa tocată mărunt în puțin ulei până la galben auriu și lăsați-ne să prăjim ciupercile tăiate cubulețe și șunca. Nu ratați sarea și piperul! Se amestecă 2 linguri de făină, se adaugă laptele și se fierbe. Se ia de pe foc, se lasă să se răcească și se sfărâmă brânza.
Aceasta completează umplutura, care trebuie distribuită uniform peste carnea pregătită. Carnea este înfășurată cu îndemânare și formată într-un dreptunghi.
Apoi radeți cartofii crudi în chifle, adăugați oul întreg, adăugați 3 linguri de făină, condimentați cu sare, piper, chimen măcinat, apoi amestecați totul bine.
Transformați carnea în masa rezultată și prăjiți-o în ulei mediu crocant până când este crocant.
Când serviți, tăiați carnea în inele cu un cuțit ascuțit, adăugați orez de ciuperci.
- Pâine Pita bogată cu imagine Rețetă - Rețete
- Pizza cu topping de ananas-porumb și ciuperci-măsline cu imagine Rețetă - Rețete
- Puneți o simplă ruladă de gem cu Rețetă - Rețete
- Chiftele napolitane cu Rețetă - Rețete
- Rețetă portocaliu cu imagine - Rețete