Stil de viață activ și sănătos pentru elevii din gimnaziu

ASOCIAȚIA NAȚIONALĂ DE DIETETICĂ UNGARĂ 1051 Budapesta, Arany János utca 31. Telefon/Fax: (1) 374 13 47 E-mail: [email protected] Website: www.diet.hu Președinte: Antal Emese Secretar general: Henter Izabella Autor: Ildikó Kovács Zsuzsanna Lelovics Stil de viață activ și sănătos pentru elevii de gimnaziu superior Schița lecției Curriculum-ul este complex, formează o unitate, nu este eficient în anumite părți. Curriculum-ul este produsul intelectual al Asociației Naționale a Dieteticienilor Maghiari, orice modificare este posibilă numai cu permisiunea scrisă a MDOSZ. Budapesta, noiembrie 005

Subiect Nutriție conștientă de sănătate și stil de viață activ. Subiect Principii ale unui stil de viață activ și sănătos. Scopul de a disemina cunoașterea nutriției și stilului de viață conștient de sănătate cu instrumente moderne. Grupa de vârstă 5 Clasa a VIII-a (clasa superioară). Metoda, forma de lucru Curs în 1 oră. Prezentarea poate fi procesată cu profesorul clasei în termen de 45 de minute. Explicaţie. Discuţie. Ilustrare. Muncă independentă. Ilustrație Prezentare computerizată. Instrumente necesare Computer (laptop). Proiector. Fișier de prezentare (CD). Procesarea eficientă necesită foi de lucru alocate (Foaia de lucru 1) în funcție de dimensiunea clasei. Plan de lecție pentru pregătirea educatorilor. Nu sunt necesare alte ajutoare pentru a preda programul.

. Motivație cu întrebări (repetitive) 3 Sănătate Ce este sănătatea? Sănătatea este mai mult decât a nu fi bolnav, o stare de bunăstare fizică și mentală completă. Ce poți face pentru sănătatea ta? Cum să te distrezi! Să te bucuri de lumea din jurul tău! Pentru a vă păstra tinerețea și frumusețea pentru o lungă perioadă de timp! Să nu mă îngraș! Că sănătatea ta slabă nu va fi un obstacol în calea atingerii obiectivelor tale. Nu creșteți gradul de conștientizare a bolii dvs., ci de valoarea sănătății! A fi sănătos este mai bun și sănătatea este prețuită, astfel încât toată lumea poate face cel mai mult pentru ei înșiși! Pune o întrebare Pune o întrebare Exemple de cunoștințe preliminare Este important să subliniem că putem face multe pentru și împotriva copilăriei! Cursul 3. De ce este important să mănânci sănătos conștient? Exemple pe diapozitiv: pentru a rezista la riduri și a vă menține forma! Să vă amintiți mult timp ceea ce ați învățat! Pentru ca atenția ta să nu fie distrasă de evenimentele neplăcute care au loc în tine (cefalee, stomac deranjat, alte dureri)! Este parte a sănătății să te distrezi! Întrebări Puneți câteva exemple în formularea elevilor, profesorul ar trebui să reacționeze la răspunsuri greșite, nu le lăsa fără un cuvânt! 3 4

4. Dieta potrivită Lectura 1 Nu este o condiție suficientă, dar necesară pentru menținerea sănătății. Este adecvat ca acesta să fie adaptat dvs. (= personalizat) în ceea ce privește cantitatea și calitatea. Alimentația conștientă de sănătate este una dintre cele mai importante părți ale unui stil de viață sănătos. Principii: compoziția adecvată vârstei și varietatea alimentelor; originea naturală și prelucrarea alimentelor; mese regulate, moderate și relaxate. 5. De ce depinde nevoia? Sex De la vârstă De la activitate fizică Trăsături moștenite De la starea nutrițională Nu suntem la fel! Cursul 1 Poate fi influențat mai ales de activitatea fizică! 5

6. Nevoile zilnice de energie 3 Dacă nu faceți nimic toată ziua, treziți-vă și culcați-vă în pat, tot aveți nevoie de energie pentru ca corpul dumneavoastră să funcționeze, dar asta nu este atât de mult. Deci, dacă mănânci aceeași și aceeași cantitate, pur și simplu nu te mișca, excesul este stocat de corpul tău și ești încrezător că vei începe să te miști, să faci mișcare în curând și apoi vei folosi energia stocată. Dacă acest lucru nu este cazul și corpul dumneavoastră îl stochează în fiecare zi, puteți avea deja un stoc serios în câteva luni, care nu este doar nesănătos, ci poate deveni o boală după un timp. Echilibrul energetic Ceea ce mâncăm și bem are energie pentru organism, creștem din el și corpul se regenerează din acesta (

construirea de noi celule). În interesul sănătății noastre, aportul și eliberarea de nutrienți (energie) trebuie să fie echilibrate chiar și pe termen relativ scurt. În Ungaria, o treime din copii sunt obezi și chiar mai mulți sunt adulți adulți. Dacă celulele adipoase se formează din depozitarea excesului de alimente în copilărie, se stabilesc bazele obezității la adulți. Prin urmare, este important să nu te îngrași în copilărie. 7. Sportul este de neînlocuit! Alege un sport care ți se potrivește și vârstei tale! Faceți exerciții de cel puțin patru ori pe săptămână, în mod regulat! De asemenea, considerați sportul ca un efort plăcut de a petrece timp cu prietenii, unde vă veți simți bine. Acestea includ: jocuri cu minge, patinaj cu role, ciclism, înot, tenis de masă, drumeții Puneți întrebări Dați câteva exemple în formularea elevilor, profesorul ar trebui să reacționeze la răspunsuri greșite, nu le lăsați fără un cuvânt! Se poate presupune că nu este scump să o faci cu instrumentele 6

aproximativ 70 la sută din necesitate se îndreaptă către organism cu carne și produse din carne. Vitaminele B 1, B, B 6 și niacina, precum și fierul și zincul, sunt semnificative în alimentele din acest grup. Întrebări Ce sunt aceste alimente? Carnea cu conținut scăzut de grăsimi care poate fi bine încorporată într-o dietă conștientă de sănătate include pui, carne de porc slabă, carne de vită, iepure și vânat, precum și pește de mare. Fierul din carne este foarte bine utilizat, iar membrii acestui grup cresc semnificativ utilizarea fierului din alte surse vegetale de obicei. 1. Alte alimente Lectură Alimentele și alimentele care nu sunt indicate în figurile anterioare sunt, de asemenea, interzise, dar nu sunt necesare pentru organism în fiecare zi. Grăsimile sunt deja conținute în alimentele pe care le consumați, dar puțină grăsime vegetală (ulei, margarină) nu poate face rău. Ouă suficiente (3 4), ficat, oleaginoase, gem, miere etc. pe săptămână. a mânca. Mâncați doar dulciuri, gustări sărate, băuturi răcoritoare cu zahăr cu măsură! Dacă este posibil, nu sărăm mâncarea! Lăsați alcoolul adulților. Aceasta este otravă pentru corpul tău în curs de dezvoltare! 13. Necesarul de lichid Necesarul zilnic de lichid: .0 litri = 8 10 pahare mari de apă. 9

Foaia de lucru 1 cu foaia de lucru 16. 5 mese pe zi Listează când mănânci! 1 Mesele obișnuite împărțite în cinci mese pe zi sunt ideale. Între cele trei mese principale la ora zece și gustarea sunt cele două mese mici. Mic dejun 0%, ora zece 10%, prânz 40%, gustare 10%, cină 0%. Este deosebit de important să luați un mic dejun bogat, dacă vă lipsește celălalt 1

deficiențe de vitamine și minerale care nu pot fi completate cu mesele. 17. Am mâncat afară? Mesele în afara celor cinci mese: gustări.

când energia (caloriile) este ingerată involuntar între două mese. Dulciurile ar trebui consumate doar ca o atingere finală a mesei principale, de două ori pe săptămână. Vorbește despre când și ce mănânci de obicei? 18. De ce este obezitatea o problemă? Curs Un indicator al sănătății este că greutatea corporală este în intervalul dorit (întrebați medicul școlar sau asistenta despre acest lucru). În funcție de gradul de obezitate, poate fi și o boală, dar poate provoca și alte boli. Îl poți batjocori pentru semenii tăi. Este greu să slăbești și nu ar trebui să urmezi o dietă fără ajutorul unui specialist. Medicul școlii și/sau asistenta vă pot spune câte kilograme sunteți și cât ar trebui să fiți. Dacă ești mai greu decât ai nevoie, nu-ți băga capul în nisip ca un struț și spune/gândește-te: oricum nu pot slăbi; sau dacă îmi trag burta, arăt destul de bine; sau, de asemenea, mama pierde constant în greutate și totuși nu pierde în greutate; sau 13

s-ar putea să ai nevoie de ea! Dacă le scoateți și citiți împreună literele rămase, veți primi câteva sfaturi bune. Ia-l! A se distra! 0. Depinde și de tine ce cumperi și ce mănânci! 1 Cheia alegerii dietei corecte este întotdeauna în mâinile tale. Nu urmați moda actuală, dar ascultați-vă bunul simț! Extindeți-vă în mod regulat cunoștințele despre o dietă echilibrată și un stil de viață sănătos, astfel încât 15

puteți alege mâncarea care vi se potrivește cel mai bine. Verificați eticheta produsului înainte de a cumpăra alimente (conținut de nutrienți, termen de valabilitate etc.). Rezumat, sfârșitul clasei 1. Rezumat 1 Nu există beneficii directe în a acorda atenție dietei, dar dacă îți aloci cu înțelepciune banii de buzunar, nu numai că vei fi mulțumit, dar ai făcut și pași mari pentru a-ți menține sănătatea. Fi conștient! Nu mâncați, gândiți și hrăniți! Nu cumpărați, gândiți și cumpărați doar! Începeți acum schimbați în pași mici Treptat, încetul cu încetul, schimbarea stilului nostru de viață este mult mai ușoară decât realizarea tuturor deodată. Total: 45 de minute 16