Șuncă, hrean, ouă roșii - Iepuraș de ciocolată din pălărie

Cele două festivaluri majore ale anului bisericesc sunt sărbătorile de Crăciun și Paște, cea din urmă - duminica dinaintea ultimei duminici a carnavalului și se termină sâmbăta după Rusalii - cea mai veche. La Paști, Biserica creștină sărbătorește învierea lui Hristos și atunci se încheie Postul de 40 de zile. Zilele de post se încheie în Vinerea Mare, Sâmbăta Mare, Paștele încheie lunga perioadă de abstinență de la carne.

vinerea Mare

Amintindu-ne de răstignirea lui Isus, a fost o zi de post și de doliu, când nu numai femeile, ci și fetele mergeau la biserică în negru. „Vinerea Mare este încă sărbătorită de bătrânul oamenilor cu liniște, o notă specială, ceva naiv, dar cu o experiență și mai intimă. Tăcerea este completă, focul se stinge, oglinda este acoperită cu o cârpă neagră, ceasul este oprit sau nu tras în sus. Merg și se ridică de parcă ar fi murit la casă ”, scrie Sándor Bálint. (Încă din Evul Mediu creștin, focul a fost aprins în Vinerea Mare în zori doar pentru a ne aminti când Isus a fost adus în fața lui Pilat, iar soldații au aprins un foc și s-au încălzit lângă el.)

Credințe, acte magice

Din moment ce focul nu arde, de obicei nu se coace pâine în această zi, ele sunt frământate doar ca un ou de gâscă. Acesta, unde încă trăiește obiceiul, este uscat și scos doar când cineva se îneacă în apă. Știu că, odată cu lumânarea consacrată aprinsă, găurită în adâncul din mijloc, îl pot găsi pe nefericit, căci unde trebuie găsit cadavrul, lumânarea se transformă în apă. (Putem citi deja despre acest lucru la Péter Bornemissza.)

Actele magice de Vinerea Mare încep la începutul zorilor. Subiectul magiei sănătății include scăldatul, spălatul în pârâu, în apa râurilor, de la care animalele nu sunt lăsate în afara, deoarece există credința că cine se supune acestui lucru va spăla necazurile și nu se va îmbolnăvi.

Înainte de răsăritul soarelui, femeile trebuie să alerge prin casă goale, trăgând simbolic cercul magic pentru a proteja ceea ce este în interior de orice rău, inclusiv insectele, rozătoarele. Evitarea prafului funcționează numai dacă strigă: „Șobolani, gândaci, șoareci, gândaci, du-te unde vezi un coș fumos!”

Sâmbătă bună

În după-amiaza Paștelui, vacanța începe cu sunetul clopotelor. Actele liturgice includ sfințirea focului, care a fost de o mare importanță pentru noi încă din Evul Mediu. (Codul Pray, scris la sfârșitul secolului al XII-lea, este de asemenea amintit.) Există multe credințe despre el: se crede că oferă protecție împotriva vremii nefavorabile, a nenorocirii, a focului. Ceremonia asociată cu această zi include și consacrarea, când același agent magic este „produs” ca la Bobotează. Și apa sfințită, după cum știm, este bună pentru o mulțime de lucruri.

Există o mare copt și gătit în Sâmbăta Mare: tortul este făcut, șunca, hreanul este vopsit, ouăle roșii sunt scrise pentru copii, dar totul trebuie terminat după-amiaza, pentru că există un loc pentru o copil, adult.

Paști

Ceremoniile de Paște includ sfințirea hranei, șuncă, pâine, miel de Paște și, din secolul al XII-lea, sfințirea ouălor. (Ar trebui să mănânce cel puțin o mușcătură din ouul consacrat, dacă se pierde, se gândește la cei cu care a împărțit oul și îl găsește, coaja oului consacrat este folosită ca medicament.), Despre care Sándor Bálint scrie în detaliu. Potrivit unei înregistrări din 1665, „în religia noastră romano-chatholica, era un obicei vechi (...) de a evita o graniță în fiecare zi de Paști, adică de a merge în procesiuni”. În timpul ceremoniei, ei s-au rugat pentru pace, un an bogat, roditor, pentru a proteja semănăturile de primăvară de îngheț, grindină, rău. Versiuni populare ale căutării lui Iisus (Hristos) și ale ceremoniei crucificării dimineața secolului, precum și actul magic de a stropi câmpurile de porumb cu firimituri de hrană de Paște pentru a le proteja de păsările dăunătoare.

Paștele este de neimaginat fără felicitări, stropitoare, șuncă, hrean, ouă roșii. Faptul că iepurașul de ciocolată a fost inclus în pălărie ca un alt „sacrament” al epocii este probabil copiii noștri cei mai fericiți cel mai mult.