Supă clasică de ciuperci cu smântână

Supa clasică de ciuperci din copilăria mea - a fost mâncarea mea preferată absolută de foarte mult timp și încă o lopătesc cu bucurie și nostalgie (de obicei repetată).

Ciupercile mici vor fi cele mai bune și mai perfecte folosind ciuperci de pui (ciuperci de garoafe). (U.i.: Oricine poate da urechi pe ce piață este obișnuit pentru a condimenta ciupercile de pui va primi o farfurie virtuală cu supă.)

Supă clasică de ciuperci cu smântână

Ingrediente

2 linguri de ulei
½ ceapă tocată
25 dkg ciuperci
1 nap
1 morcov
sare
piper
1 linguriță de pătrunjel (uscat, dar dacă este proaspăt, va fi divin)
1 cub de supă (amestec de legume organice sau uscate)
½ linguriță de ardei roșu
2 linguri smântână (poate fi și smântână vegetală, rețeta este fără lapte)
1 lingura faina

Pentru găluște

1 ou
3 linguri de făină
sare

Instrucțiuni

Ați încercat această rețetă? Scrie într-un comentariu cum a devenit!

Bacsis: dacă găluștele, ciupercile și sfecla sunt mici, pot fi transportate foarte bine într-un termos; nu se va bloca la gura sticlei.

(Și o mărturisire personală: doar lui Gomez îi plac napii, așa că îi pun în ciorbă în bucăți mari bune - trebuie să gust - și îl pescuiesc înainte de a servi. D EDIT: Pentru a evita neînțelegerile, nu pescuiesc iepure, dar coșul de gunoi Iepurii nu mănâncă mâncare gătită!)

Publicat inițial joi, 21 noiembrie 2013 Categorie: Carantină, Cele mai populare articole, Toamnă, Rețetă, gastro

2020 a stârnit totul?

Se învârte haosul în cap și se poticnește într-un singur loc? Habar n-ai unde să mergi mai departe?
Începe Nu va fi mai verde un curs online pentru a vă ajuta să vă găsiți locul în propria viață și să vă construiți ghidul de utilizare personalizat pentru dvs.

Aplicația este în desfășurare!

Incă mai este…:)

Crăciunul atunci și acum - cu rețeta mumiei lui Zsuzskó

De ce să-l planific dacă nu obține ceea ce vreau?

Comentarii

A spus Babji

Am pus și napi și napi în supe (le-am băgat din cauza gustului, dar crude de o mie de ori mai gustoase) pentru că nu-mi place, soțul meu.
Întotdeauna văd chanterelles în Lidl în ultima vreme (districtul IX).

Spuse Bluebell

Nu știu dacă v-ați uitat în holul de fier din Fovam teri sau poate în Culinaris? Preferatul meu este ciuperca stridie și îmi place să amestec soiurile de ciuperci cu puțină ciupercă sălbatică, de exemplu, chiar aruncă ciupercile.

A spus Via

Poate că am mers la un moment nepotrivit, dar nu am văzut-o acolo.:( Folosesc ciuperci uscate de pădure, are o culoare și un gust foarte frumos și pentru sos de supă și paste!:)

Spuse Bluebell

Cumpăr și ciuperci uscate de pădure.Îndrăznesc să cumpăr ciuperci numai la supermarket, nu de la piață.

Bouton d sau spus

Exact saptamana aceasta am facut supodatul de praz de cartofi dar nu l-am ingroasat si parca lipsea ceva asa ca am pus ciuperci in el si a devenit divin delicios. . Mai ales iarna.

A spus Zsófi

Bună Via,
Până acum am fost doar cititor, acum m-am înregistrat. M-am gândit să te ajut cu o cutie cu cuișoare. Este, de asemenea, supa mea preferată din copilărie. Îl umplu în mod regulat acum. Divin.
Oh, dar de unde o poți obține? Győr,
Matusz vad. În pachet de 1 kg și aproape încă pe iarbă. Cred că au și un magazin de probe în Bp, deoarece livrează carne și legume la majoritatea restaurantelor.
O zi plăcută!

A spus Via

Mulțumesc foarte mult! Potrivit Google, nu au afaceri în Budapesta, dar direcția poate fi o idee bună. Dacă nu există iepurași agățați, mi-ar plăcea să mă duc și la un magazin de jocuri.:)

spuse trillarom

Pentru mine, „mumus” din copilărie și adult este supă de ciuperci. Nu te pot iubi. Cu toate acestea, practic îmi plac supele. Poate într-o zi creierul meu se va rupe ...:)

Spuse Dors

Mama face asta și astăzi, îmi place.

Parere, comentariu? Ieșiți din răspuns

Regulile casei

Dacă sunteți un comentator nou, prima dvs. postare va fi moderată și nu va fi publică până nu va fi acceptată. Postările de la colaboratorii care se întorc sunt afișate automat.
Bunătatea și toleranța sunt esențiale aici. Dacă simțiți că postarea dvs. nu a fost scrisă pe un ton care se potrivește, ar trebui să nu o postați. Îmi rezerv dreptul de a personaliza, rasista, smucit etc. pentru a modera postări. Mulțumesc pentru înțelegere.:)

Ce este urban: ajun?

Sunt Lívia Farkas.

Rămâi cu mine și dezvoltă o viață în care poți fi determinat, relaxat și liber în același timp. Pentru că te simți atât de bine când faci asta pentru tine.

Timp de doisprezece ani în urban: eve, împărtășesc modalități practice de a schimba soluțiile consacrate ale altor persoane pentru propria călătorie.

Ești pe asta?

Alătură-te celor 30 de mii de comunități din buletinul meu informativ! Motivație și inspirație direct în contul dvs. de e-mail!:)

Buletinul informativ este gratuit,
și vă puteți dezabona în orice moment.

Ai putea să mă cunoști și pe mine aici

2020 a stârnit totul?

Aplicația este în desfășurare!

Actual

Ați citit deja acest lucru?

Idei de calendar de avent ușor și rapid

Jurnal de atenție descărcabil

Alăturați-vă buletinelor informative și voi trimite unul cadou jurnal de atenție imprimabil este!:)

Ce căutați?

Letcho podcast

Intrare

Înregistrare

Parola dvs. a fost trimisă prin e-mail.

Spune-ți cuvântul!

Via - Ce faci dacă ai din nou sindromul Lurking în jurul tău? - Letcho # 007
Via - Îngrijirea pielii sub COVID - îngrijirea feței în timp ce purtați o mască, acnee, piele uscată, vai de noi!
Ai - Crăciunul de atunci și acum - cu rețeta zerbo a mamei lui Zsuzskó
amelie - Îngrijirea pielii sub COVID - îngrijirea feței în timp ce purtați o mască, acnee, piele uscată, vai de noi!
zsofiram - Crăciunul de atunci și acum - Zsuzskó mami cu rețetă zerbo

Notificări legale

Vă rugăm să nu copiați și să nu publicați conținutul acestui blog pe nicio altă interfață online sau offline.