Căutați o rețetă sau un ingredient

smântână

Szilvásvárad, cunoscut mai ales pentru păstrăv și cascade, este situat în Parcul Național Bükk. Valea Szalajka este una dintre cele mai atractive destinații de drumeții din țară. Una dintre secțiunile rețelei de metrou ușor, construită în 1908, funcționează în vale. Dacă nu doriți să urcați într-un tren, puteți merge și de-a lungul pârâului Szalajka. Mergând acolo puteți vedea Muzeul Silvic Zilahy Aladár, păstrăvul, izvorul de stâncă și muzeul silvic în aer liber. Aici este cea mai faimoasă atracție din Szilvásvárad, Cascada Vălului. Apa care cade mai mult de o duzină de trepte arată o imagine diferită în fiecare sezon.

Știftul Lipizzaner, a cărui creștere a cailor a început în secolul al XVIII-lea, atrage, de asemenea, mulți oameni la Szilvásvárad. Atunci au sosit primii armăsari fondatori, descendenții lor sunt încă strict numărați.

Pe lângă păstrăv, oamenii care locuiau aici se bucurau și de carnea diverselor vânate, nu numai prăjite, ci și sub formă de supă.

Datorită apropierii pădurii, mâncărurile cu ciuperci, cum ar fi diverse supe de ciuperci cu smântână, erau populare. Pentru mâncăruri delicioase, vizitatorii din regiune pot gusta și vinuri plăcute, în principal din regiunea viticolă Bükk.