Biobia

Căutare rețete

Supa de patrunjel

Rețeta taberelor de ciuperci din Zselic:
În primul rând, găsim fagul căzut pe care crește. și doar creșteți pe el:) Odată ce l-am scos, spălați-l, tăiați-l. Puneți apă într-o oală, inclusiv ceapă și cartofi prăjiți buni, frunze de dafin, sare și ciuperci. Când este gătit, acoperiți un castron de gută fragedă și amestecați în smântână. Dacă au rămas nokedli, îl oferim sub formă de supă.:) Presărați supa în farfuria noastră cu bucăți de ardei copt și arpagic (astăzi micul reziduu a fost delicios și cu mărar), putem chiar să punem puțin oțet în el. Asigurați-vă că vă opriți după a treia placă.

Mulțumesc Zoltán Gerner pentru fotografie.

Site-ul web nu ar fi fost posibil fără ajutorul prietenului meu Companion Balázs Nagy, care, cu o răbdare nemaiauzită, a aprobat cererile de schimbare ale „clientului” cu gânduri cerebrale, așa să fie, unde așa este, „cred că unul, eu sună și o vreau imediat ”.