Cu supereroi pentru o alimentație sănătoasă

Până acum, supereroii și alte personaje populare pentru copii au fost utilizate în cea mai mare parte în fast-food și &

Supereroii și alte personaje populare printre copii au fost folosite până acum în principal de fabricile de alimente în reclame pentru fast-food și băuturi răcoritoare, deși majoritatea experților spun că pot fi potrivite și pentru promovarea unei alimentații sănătoase.

Într-un studiu recent, oamenii de știință au găsit noi modalități de a ajuta la promovarea alimentației sănătoase în școli.

„Experții în nutriție și profesioniștii în nutriția școlii pot folosi lanțurile de fast-food și fabricile de alimente pentru a ajuta la promovarea alimentației sănătoase”, a declarat Brian Wansink, profesor de marketing la Școala de Economie și Management Aplicată Dyson, actualul lider de cercetare.

În timpul studiilor, oamenii de știință au lăsat copiii voluntari să aleagă singuri ce să mănânce: un biscuit sau un măr. Unii dintre copii au primit mere și prăjituri simple, dar alții au putut alege între un prăjitură și un măr cu autocolant Elmo. Rezultatele arată că copiii au preferat mult un măr decorat cu un autocolant de la un personaj popular de pe Sesame Street decât fructele simple.

„Publicitatea are, de asemenea, o putere imensă în domeniul alimentației sănătoase”, a spus Wansink. „Majoritatea personajelor de desene animate și a diferitelor personaje sunt identificate cu mâncarea rapidă, dar nu trebuie să fie cazul. Fabricile de alimente, nutriționiștii și cantinele școlare sunt mai bine să recunoască faptul că alimentația sănătoasă poate fi promovată și prin metode precum băuturile răcoritoare. ”

O descriere detaliată a cercetării poate fi găsită în revista științifică Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine.