Suplimentarea cu seleniu: există puțină varietate în dietă?

Doza recomandată este de 50-100 micrograme pe zi/Foto: Shutterstock

Terenurile noastre agricole sunt epuizate de minerale, ducând la micșorarea micronutrienților vitali care intră în corpul nostru. Drept urmare, chiar dacă mâncăm o dietă variată, trebuie să înlocuim seleniul.

Deși regulile unei diete sănătoase sunt bine cunoscute de majoritatea, ele nu sunt întotdeauna respectate: iarna, de exemplu, este mai dificil să obțineți legume și fructe proaspete, mulți nu-i plac peștele, alții sunt obișnuiți cu pâinea albă și ar nu-mi place să trec la produse de patiserie din cereale integrale.

Este puțin în sol

Pe lângă o dietă sănătoasă, trebuie luați în considerare și alți factori pentru seleniu. Conținutul de seleniu al alimentelor noastre depinde extrem de mult de cantitatea de seleniu din sol. Seleniul, care este preluat de plante într-o formă anorganică și transformat în seleniu organic (inclusiv selenocisteină și selenometionină), poate pătrunde în sol din surse naturale (de exemplu, sedimente marine, activitate vulcanică) și din activități umane. Alți factori determină, de asemenea, disponibilitatea seleniului pentru plante, cum ar fi pH-ul solului, conținutul de argilă sau mediul microbian.

Prin urmare, conținutul de seleniu al alimentelor variază foarte mult, de exemplu în SUA sau Venezuela este extrem de ridicat, în timp ce în Europa este scăzut și în unele părți ale Chinei este extrem de scăzut.

Greu de găsit în legume

Dintre alimente, legumele și fructele conțin mai puțin seleniu decât peștele sau carnea, ceea ce merită luat în considerare, de exemplu, dacă nu consumați carne sau atunci când vă gândiți să luați suplimente alimentare care conțin seleniu. Ungaria este una dintre regiunile geografice cu deficit de seleniu, adică este mai ușor pentru unguri să dezvolte un stat mai slab sau mai sever cu deficit de seleniu. Din fericire, este foarte rar ca cineva să aibă o boală gravă ca urmare a deficitului de seleniu. Mult mai des trebuie să ne temem că, din cauza prea puțin seleniu, funcționarea anumitor organe și sisteme de organe nu va fi optimă și, prin urmare, putem fi mai predispuși la probleme cu tiroida, infertilitatea, căderea părului, pielea uscată și bolile infecțioase. atacă-ne corpul mai ușor.

Cine ar trebui să o ia?

Suplimentarea cu seleniu ar trebui luată în considerare pentru cei care intenționează să aibă copii (atât bărbați, cât și femei), cei cu boală tiroidiană, cei care au o dietă unilaterală sau vegetariană, vegană sau cei cu anumite tulburări de malabsorbție (de exemplu, boala celiacă). Același lucru poate fi recomandat dacă doriți să vă consolidați sistemul imunitar slăbit sau dacă doriți păr, piele sau unghii mai frumoase și mai sănătoase.

În aceste cazuri, solicitați sfatul unui specialist și nu începeți să luați seleniu fără el. În toate cazurile, respectați aportul zilnic recomandat de seleniu, adică 50-100 micrograme, și alegeți o formulare organică de seleniu pentru recuperare completă.!