Tărâțe de ovăz Naturmind 500g

O sursă excelentă de fibre dietetice.

naturmind

Descriere și parametri

Ovăzul este unul dintre cele mai populare și mai sănătoase cereale ale noastre. Se consumă mai ales ca fulgi de ovăz, dar merită, de asemenea, să-l încorporăm în dieta noastră sub alte forme. De exemplu, boabele întregi de ovăz decojite pot fi consumate ca garnitură. Tărâțele de ovăz, care se formează în timpul decojirii și măcinării boabelor de ovăz ca produs secundar, pot și trebuie folosite în multe moduri, deoarece efectele sale fiziologice sunt extrem de favorabile.

Semnificație, efecte:

Taratele de ovaz au un continut foarte mare de fibre, aprox. 28%. De asemenea, conține fibre dietetice solubile în apă și insolubile, care ajută la digestia sănătoasă într-o varietate de moduri. Crește senzația de plenitudine, așa că cei care vor să slăbească ar trebui să o includă în dieta lor. Ajută la apariția constipației, menține intestinele în mișcare și joacă, de asemenea, un rol semnificativ în detoxifiere. Fibrele au, de asemenea, un efect benefic asupra colesterolului din sânge și a nivelului de zahăr din sânge, deci merită să suplimentați dieta cu fibre de ovăz în caz de diabet și rezistență la insulină.

Pe lângă fibre, tărâțele de ovăz conțin, de asemenea, o mulțime de minerale și vitamine importante (magneziu, fosfor, potasiu, vitamine B).

Ascultă asta, că, dacă am consumat puține fibre până acum, ne vom crește treptat aportul de fibre și vom consuma suficiente lichide, altfel putem avea efecte secundare neplăcute (de exemplu, diaree, constipație, balonare, stare de rău)!

Utilizare:

Poate fi folosit și pentru coacere și gătit. Datorită gustului său neutru, nu merită consumat singur, mai degrabă îl amestecăm în lapte vegetal, iaurt, smoothie. Poate fi adăugat, de asemenea, la prăjituri, pâine sau poate fi folosit pentru prăjire.

Tărâțele de ovăz au o capacitate foarte bună de legare a apei, deci poate fi folosită și ca agent de îngroșare, de exemplu în legume, supe, creme, umpluturi, mentă, astfel încât acestea să poată înlocui făina. Poate fi folosit și pentru prepararea pastelor.

Ingrediente: tărâțe de ovăz

Conținutul de nutrienți (în 100 g):

Valoare energetică: 1308 kJ/313 kcal
Gras: 6,2 g
- din care acizi grași saturați: 1,3 g
Carbohidrați: 62,5 g
- din care zahăr: 1,1 g
Fibră: n.
Proteină: 13 g
Sare: 0,03 g

Produsul soia, gluten, țelină, muştar și seminte de susan ambalate și într-o fabrică de prelucrare.

Tara de origine: Anglia.