Floarea Tárczy

Domenii de expertiză, activități

Comandă, contacte

Introducere

Am absolvit în 2006 la Colegiul de Sănătate al Universității Semmelweis. Imediat după facultate, am devenit șef de catering la o instituție socială luterană și încă lucrez acolo ca dietetician și manager de alimente.

Din 2015 am început să lucrez și ca dietetician privat, țin regulat consultări dietetice individuale și de grup.

Mă concentrez pe tratamentul dietetic personalizat al tulburărilor metabolismului glucidic (rezistență la insulină, diabet), inima mea specială este tratamentul diabetului gestațional (GDM), chiar și cu insulinoterapie.

De asemenea, pot fi contactați pentru prevenirea alimentației sănătoase, a excesului de greutate și a obezității, a bolilor cardiovasculare, a bolilor gastrointestinale (boala bilei, ulcerului gastric și duodenal, a bolii inflamatorii intestinale, a constipației) și a altor probleme ale bolilor metabolice.

Lucrez cu companii de livrare de alimente de câțiva ani, unde sunt implicat în proiectarea meniurilor mele rezistente la insulină și/sau diabet și fac și calculele lor nutriționale.

Dietetică și cu mine

Sunt o mamă fericită a doi copii mici. Am luptat (de asemenea) cu o rezistență puternică la insulină înainte de sarcini și apoi am fost diabetic în timpul ambelor sarcini și am avut nevoie de tratament cu insulină de la început. În această perioadă, am acumulat o bogată experiență și cunoștințe pe această temă. Această zonă este, de asemenea, extrem de importantă pentru mine datorită implicării mele individuale.

Pot spune în siguranță și cu fermitate că am trecut prin toate încercările fizice și mentale ale GDM. Știu exact prin ce trec femeile însărcinate în acest moment și cât de mult ajutor autentic, un dietetician cu experiență, este necesar în această situație.

Folosind propria mea implicare și experiență, pot oferi sfaturi și mai utile și profesionale pacienților care apelează la mine.

Servicii dietetice ale Tárczy Virág

Sfaturi dietetice
Proiectarea meniului standard și dietetic pentru cantine, care poate include etichetare nutrițională și alergenă
Proiecte de meniu în conformitate cu Ordonanța de catering
Etichetarea nutrițională și alergenă a alimentelor și produselor oferite de companii
Revizuirea meniului
Participare la zile de sănătate, apariții media
Oferirea de consultanță profesională și experiență profesională în proiecte

Intim: Care este diferența dintre un dietetician și un nutriționist?

Multe persoane sunt implicate în consiliere nutrițională, dar dieteticianul este singura profesie înrudită care este întotdeauna reglementată legal la cele mai înalte standarde! Doar dieteticianul este autorizat să facă un diagnostic nutrițional și să continue terapia dietetică în cazul unui pacient cu o problemă nutrițională și cu o reclamație medicală. Dietiștii au cunoștințe științifice de ultimă generație în domeniile nutriției, științelor sănătății și bolilor, pe care le împărtășesc oamenilor într-o formă ușor de aplicat. Spre deosebire de un dietetician, consilierii nutriționali nu sunt reglementați legal, oricine poate desfășura activități sub un astfel de titlu. Cu toate acestea, ei nu au dreptul să trateze persoanele bolnave! 1, 2, 3

Floare de rezistență la insulină
"După cum se știe, IR este semnul distinctiv al diabetului și asta cred. Nu o numesc neapărat boală, dar este cu siguranță o afecțiune care nu mai aparține categoriei sănătoase. Gama de simptome este din păcate foarte largă, dar faptul este că, cu o terapie bine formulată, o parte integrantă a acesteia fiind dieta, starea și simptomele sunt de obicei suprimate frumos. Se simte atât de bine atunci când lucrezi cu un pacient săptămâni/luni, iar apoi unul în ziua în care mă sună, de exemplu, că a devenit o femeie însărcinată și toată această schimbare a stilului de viață a înțeles cu adevărat/merită. Aceasta este o confirmare foarte bună și pentru mine!

[2] Standarde europene academice și practicieni pentru dietetică, asamblate de EFAD, iunie 2005

[3] Competențe dietetice europene și indicatori de performanță care urmează să fie implementați la obținerea calificării și la începerea profesiei de dietetician (Federația Europeană a Asociațiilor Dieteticienilor (EFAD) și Rețeaua Tematică Dieteticieni Îmbunătățirea standardelor de educație și formare în Europa (DIETS))