Târg de pește

Aproximativ 35% din cantitatea totală anuală de pește se epuizează înainte de Crăciun. Statisticile arată că consumul intern de pește crește an de an, astfel încât vânzătorii fac din nou o cantitate abundentă de pește. Cumpărătorii pot alege din numeroase soiuri la vânzătorul de pește Gyöngyös, cum ar fi crapul, somnul, platica, carasul sau sturionul. Nu există nicio modificare a prețurilor, peștele poate fi cumpărat cu aceeași sumă anul acesta ca anul trecut.

pește

Există o lungă coadă care așteaptă în fața magazinului de pește, graba de cumpărături de pește de Crăciun a început deja în Gyöngyös, dar majoritatea cumpărătorilor sunt încă așteptați cu o zi sau două înainte de vacanță. Oszkár Sipos, manager magazin, a vorbit pozitiv despre prețuri, deoarece acestea nu au crescut față de anul trecut.

"Prețurile nu s-au schimbat odată cu reducerea TVA pe care guvernul a implementat-o ​​pe jumătate, nu a schimbat prețurile, deoarece producătorii și-au ajustat prețurile nete astfel încât comerciantul să obțină peștele pentru aproape aceeași sumă", a spus Oszkár Sipos, manager de magazin.

Prețul crapului viu este de 1.200 HUF pe kilogram, în timp ce feliile sunt de peste 2.000, somnul viu african și de râu este disponibil pentru 2.500 și 3.200 HUF, iar feliile sunt de 2.500 și 4.200 HUF. Pești mici, caras și dorată, precum și busa și amur este.

În plus, anul acesta, managerul magazinului va oferi și un tip special de pește.

- Am reușit să-l iau din nou pe Tokhal, a fost un mare succes aici acum 3 ani și nu l-am mai obținut de atunci. Acesta este peștele fibros cartilaginos care este foarte bun pentru tot felul de scopuri. Crapul este încă un hit, este un bun obicei maghiar că supa de pește nu este lipsită de crap, avem și pești mici, somn, caras - a enumerat el.

Cumpărătorii fac de obicei supă de pește din pește și cumpără cantități mai mici.

Nu toată lumea mănâncă pește în mod regulat, unii îl iau doar pe masă în timpul sărbătorilor.

Mulți oameni caută bunuri care au fost deja procesate, dar peștele proaspăt, chiar și peștele viu, este foarte popular. Béla pescuiește regulat, așa că mănâncă mult pește în timpul anului, întreaga familie îl iubește.

Comercianții încurajează cumpărătorii să nu-și lase cumpărăturile în ultimul moment, deoarece peștii de apă dulce stau la congelator câteva săptămâni.