Mâncarea festivă este bolnavă: încercați asta dacă și voi v-ați depășit

O parte indispensabilă a rudelor de Crăciun este o masă împreună, bineînțeles că mușcăturile nu mai alunecă atât de ușor la a cincea rudă, iar stomacul nostru încearcă totul pentru a indica: am mâncat prea mult.

săturat

Pentru a înțelege ce se întâmplă în stomacul nostru după o cină de gală sau un prânz consistent, să analizăm contextul științific al procesului. Specialiștii au urmărit calea alimentelor și a alcoolului, deoarece inițiază diferite procese în corpul nostru. Pe baza acestui fapt, au ajuns la următoarele concluzii:

La cinci minute după cina de Crăciun

La doar cinci minute după ce am mâncat un pahar din băutura noastră preferată, alcoolul intră în sânge. Alcoolul este absorbit din intestinul subțire și stomac în sânge, dilatând vasele de sânge: acest lucru ne face să ne simțim calzi și starea noastră de spirit devine mai veselă.

20 de minute mai târziu

Poate dura până la 20 de minute pentru ca corpul să se simtă saturat, dar faptul este că înainte de a trece atât de mult timp, burtica noastră va fi de fapt plină. Capacitatea stomacului este de aproximativ un litru, deci după ce a mâncat întreaga cină de Crăciun crește, începe să pună presiune pe alte organe și apoi începe să producă gaze.

Dupa 30 de minute

În acest moment, pancreasul începe să producă insulină, un hormon care ajută la transformarea glucozei în glicogen stocat. Dacă mâncăm prea mult, nivelul zahărului din sânge crește teribil de repede și, în plus, consumul excesiv pune presiune pe pancreas. Odată ce pancreasul „își face treaba”, glicemia scade, provocând oboseală.

Într-o oră

Sângele curge direct în sistemul digestiv pentru ca alimentele să înceapă să se descompună. Pentru ca acest lucru să se întâmple, corpul nostru accelerează în mod natural metabolismul și pulsul, ceea ce înseamnă că și temperatura sa internă crește, rezultând transpirații oribile. Băuturile pe care le consumam acum lucrează pentru a încetini digestia și, din moment ce este greu să descompunem alimentele în timp, începem să ne simțim plini, obosiți.

Doua ore mai tarziu

Proteinele și grăsimile stau în stomac timp de două până la trei ore, ceea ce poate provoca o senzație plină și de balonare. În plus, rafinoza, un zahăr complex - care se găsește în legume precum varza de Bruxelles - pe care corpul nu îl poate prelucra, așa că nu poate pleca decât cu fecalele.

La șase ore după cină

Toate mâncărurile și băuturile se află în colon și poate dura până la 6-8 ore până când pleci.

24 de ore mai târziu

O călătorie la toaletă ne poate elibera de lucrurile nedigerabile rămase în corpul nostru, în stomac și în intestine.

Supraalimentarea este ușor de evitat

Desigur, nu numai după marile spume de Crăciun, ci și după mâncarea excesivă de zi cu zi, este dulce pentru a ajuta corpul să se regenereze. De asemenea, vă vom arăta cum!

Este important să fim sinceri și cu noi înșine și cu membrii familiei noastre. Îndrăznim să spunem dacă nu mai putem mânca. În această perioadă, tensiunea este oricum mare, dar acesta este momentul în care ne putem întâlni cu majoritatea rudelor și cunoscuților noștri. Este mai important să vă distrați decât să ciupiți puțin din fiecare mușcătură.

- a spus Meaghin Svenson, dietetician și expert în nutriție. El a subliniat, de asemenea, că, dacă gustăm până la Crăciun, nu trebuie să intrăm în panică. În consecință, este suficient să urmați câțiva pași mici pentru a corecta problemele cauzate de supraalimentare.

  1. Încercați să consumați mai multe fructe și cereale integrale după sărbători.
  2. Consumați cât mai multă apă, deoarece acest lucru ne va stimula metabolismul.
  3. Alegeți calitatea în locul cantității. După perioada festivă, încercați să mâncați mai puțin, dar puținul pe care îl mâncăm ar trebui să fie un zid de calitate și făcut din cele mai sănătoase ingrediente posibile.
  4. Folosiți o farfurie mai mică. Cercetările efectuate de un specialist au arătat că are un efect pozitiv asupra creierului. Ne vom simți plini chiar și de o farfurie mică cu mâncare.
  5. Mănâncă mai încet, pentru că astfel te vei simți mai repede când vei fi plin și chiar vei simți aromele mai bine!
  6. Mișcă-te puțin. După sărbători, o plimbare consistentă, yoga sau, eventual, o alergare pot avea un efect răcoritor asupra corpului cuiva. Implică-te acum!
  7. Reveniți treptat la dieta obișnuită. Dimineața, savurați un mic dejun bogat în proteine ​​și fibre.