SCENE ÎN STIL ALIMENTAR

10.05.2019.

I-am spus LIFE.hu.

îmi place să gătesc! Mulți oameni știu acest lucru despre mine și poate că pot profita la maximum de creativitatea mea în această profesie. Dar pe lângă dragostea de arome, mai am o pasiune și anume servirea estetică a mâncării, adică stilul alimentar.

Provin dintr-o familie de artiști, așa că aspectul estetic este extrem de important pentru mine. Mulți oameni ar putea crede așa compoziții alimentare compilarea acestuia este un lucru extrem de simplu, dar este departe de a fi adevărat. Pentru că oricine se ocupă cu adevărat de acest lucru știe foarte bine că trebuie să se acorde multă atenție. materii prime selecție adecvată, a aderarea la proporțiile exacte si alegerea stărilor de spirit ambele sunt așteptări foarte importante ale perfectului în arta de a servi mâncare.

În calitate de fotograf alimentar, încerc să pun bolurile pregătite într-un mediu care îmi va reda dragostea mea de gătit. Este o profesie foarte creativă care este limitată doar de imaginație.

Te poți inspira din aproape orice, din toate astea alimente, atât în ceea ce privește aprovizionarea. Parcă am văzut un gard și m-am îndrăgostit de materialul său. Mi-am imaginat ce și cum aș servi pentru a crea un fel de atmosferă de țară. (Râd mult acum pentru că mai târziu mi s-a făcut o masă de gard din acest gard.). Această ramură a artei este absolut sentimente sunt controlate. Și sentimentele inspirănak mine.

Îmi amintesc când eram mică și când am ajuns acasă de la școală, intrând pe ușă m-a izbit mirosul de melc divin de cacao pe care îl făcuse bunica mea. Chiar și acum, văd în fața ochilor mei spirituali fața de masă cu buline care se afla pe masă și roșu-uzat tepsit în care au fost realizate bobinele mici. Probabil dacă intenționez să fac asta în viitorul apropiat fotografie de tort, Aș plasa această delicatesă printre elemente de design similare.

În prezent există pe piață două tipuri de stiluri alimentare. Există, de exemplu, cei care fac mâncăruri care arată real pe titlurile ziarelor și reclame. De exemplu, voi dezvălui un culise: către un cereale nu vă scufundați în lapte, folosiți adeziv lichid în loc de lapte. Inutil să spun că aparțin celuilalt grup. Gătesc un fel de mâncare, testez aromele și apoi îl fotografiez așa, să fii în mediul cel mai plăcut, dar să rămâi comestibil. Astfel pregătesc mâncare pentru reclame și ziare gastrofotografiisau site-uri web.

Apropo, ideea este un compozițiipentru a-l găsi a armonie, când arome, culori, materiale și cu textile Pot comunica într-o imagine. Pentru aceasta, lumina naturala, așa că iarna, când se întunecă mai devreme, trebuie să mă grăbesc să termin mâncarea la timp. Pentru că nu folosesc niciodată materii prime artificiale. Laptele intră într-adevăr în bolul de muesli, în loc de lipici lichid, și nu tai prăjiturile din polistiren și apoi le ung cu glazură de ciocolată. Nu voi renunța la acest lucru, precum și la ingrediente proaspete și de calitate. Este o profesie foarte creativă și aștept cu nerăbdare mai multe provocări în fiecare zi.