Tema iulie: croissant cu unt

NEVOIE DE CROISSANT

Croissantul Good Bread este o patiserie crocantă făcută la exterior și unt moale la interior. Este un mic dejun popular datorită conținutului ridicat de calorii și al gustului unic.

În zilele noastre, este atât de obișnuit în Ungaria încât nici măcar nu ne gândim de unde provine această patiserie ușoară și crocantă.

Istoria croissantului este necunoscută, mai multe legende au supraviețuit despre primul tort.
Cu toate acestea, este sigur că au fost realizate pentru prima dată la Viena pentru a celebra suprimarea asediului turc, iar forma lunii simbolizează steagul turcesc.
A venit în Franța prin amabilitatea Mariei Antoinette, care era un fan al acestei specialități vieneze. Croissantul s-a contopit acum cu Franța, originile sale austriece au fost complet uitate.

Pâinea bună este disponibilă și în natur

și, de asemenea, cu umplutură dulce sau sărată:

corn cu ciocolata
croissant de brânză
backonos croissant

Pâinea bună este un croissant cu unt, îmbogățit cu gem de fructe de casă și un pahar de suc de portocale proaspăt stors pentru a face pe toți să zâmbească. Cu un astfel de mic dejun, ziua nu poate începe decât bine.

Croissantele de ciocolată nu trebuie lăsate în afara produselor de patiserie populare ale copiilor și ale adulților cu gură dulce, care uimesc consumatorii cu gustul ciocolatei belgiene de calitate reală la Jókenyér.

Croissantul cu brânză Jókenyér este făcut pentru iubitorii de arome exigente, caracteristice, conținutul său ridicat de brânză îl făureste ușor fără egal și înmoaie plăcut interiorul croissantului.
O adevărată specialitate este croissantul Jókenyér backonos, în mijlocul căruia brutarii noștri au înfășurat un backon.

făină de grâu (Bl-55), apă, unt, ameliorator de făină de frunze, zahăr, drojdie, sare de mare

În luna iulie, acesta poate fi achiziționat la un preț redus în magazinele noastre de specialitate.