Dieta vă poate ajuta să vă produceți propria insulină

Profesorul Elizabeth Mayer-Davis, șef de cercetare pe mai mult de 1.300 de copii și adolescenți, în numărul din iulie al Diabetes Care, a spus că copiii încă mai au nevoie de înlocuire a insulinei, dar, deoarece continuă să producă propria insulină, poate reduce riscul de complicații din cauza Diabet.

producția

Cercetarea a fost realizată ca parte a unui studiu de sănătate la nivel național privind căutarea diabetului la tineret realizat în mai multe instituții de îngrijire a sănătății în același timp. Diabetul de tip 1 apare în aproape toate cazurile între copilărie și vârsta adultă tânără. Pancreasul este incapabil să producă suficient hormon insulinic pentru a metaboliza în mod corespunzător alimentele și a produce energie celulară.

Se știe că leucina, un aminoacid cu lanț ramificat, unul dintre aminoacizii studiați în studiu, stimulează secreția de insulină. Leucina se găsește în cantități mari în produsele lactate, carne, produse din soia, ouă, nuci și alimente din cereale integrale. Acizii grași omega-3 cu lanț lung se găsesc în cantități mari în somon și în alți pești grasi.

Cercetătorii au analizat cât de multă insulină au produs subiecții timp de doi ani după diagnostic și au comparat-o cu dieta lor. Cu toate acestea, Mayer-Davis a subliniat, de asemenea, că nu a fost studiat consumul de alimente reale bogate în acești nutrienți, nu efectul suplimentelor alimentare.