Test: aceasta este cea mai bună conservă de cacao! Ce să-ți duci copilul la școală?

Mulți copii pleacă acasă dimineața fără mese, deși un mic dejun bun îmbunătățește concentrarea și crește, de asemenea, performanța. De data aceasta, Money Center s-a concentrat pe lapte de cacao și băuturi, deoarece face parte din micul dejun pentru mulți copii de la școală. Se descurcă bine să bea asta în fiecare zi?

Alimentația adecvată pentru copii este extrem de importantă, iar mulți dintre cei mici beau cacao aproape în fiecare dimineață până la începutul școlii. Ne-am uitat în jurul magazinelor pentru a vedea ce au de oferit părinții și, în cele din urmă, am gustat 14 tipuri de lapte de cacao și băuturi.

Împreună cu colegii noștri, un total de 8 persoane au evaluat diferita cacao, care a fost notată pe o scară de 1-10 de către degustători. În testul nostru orb a aspect, textura și bineînțeles că este gust ne-am concentrat. Merită să știm că testul nostru se bazează pe o evaluare subiectivă, degustarea nu a fost făcută de experți, ci de fanii de cacao. Gluma este împușcată la început:

Produsul Mizo s-a clasat pe locul al doilea în ceea ce privește testul de textură, aspect și gust, iar Tesco a ocupat locul al doilea în ceea ce privește valoarea prețului. Tasterii au spus că există diferențe mari între cacao, testerii au întâlnit o băutură aromată cu pumn și arahide, dar au existat și unele care au fost considerate deosebit de delicioase.

De ce este important micul dejun?

Rezultatele cercetării efectuate în 2014 cu asistența Asociației Naționale a Dieteticienilor Maghiari (MDOSZ) arată că participanții la sondaj 30% din copiii cu vârsta cuprinsă între 4-10 ani pleacă de acasă fără micul dejun. Iar lipsa unui mic dejun formulat corect poate duce la supraponderalitate în multe cazuri. Aceasta este o problemă gravă în Ungaria, întrucât 25% dintre tineri au o greutate în exces.

- a spus el Centrului pentru bani Alíz din Transilvania-Sipos Secretar general al MODOSZ.

Ce ar fi ideal?

Micul dejun ideal ar trebui să includă cu siguranță cereale integrale și proteine complete (ar putea fi: lapte, lactate, mezeluri sau ouă), legume sau fructe. Cerealele integrale pot fi: muesli, terci, pâine integrală. Fibrele din ele ajută digestia și au un conținut mai mare de minerale și vitamine. Legumele și fructele sunt o sursă excelentă de vitamine, din care este important să alegem întotdeauna o cultură potrivită sezonului, de preferință aproape de locul în care trăim - a adăugat expertul.

Calitatea este în regulă

În ultimele zile, personalul de la Biroul Național pentru Siguranța Lanțului Alimentar (NÉBIH) a descompus, de asemenea, laptele și băuturile din cacao. Au fost testate grăsimi, zaharuri totale, proteine, conservanți și coloranți, dar au fost verificate și proprietățile microbiologice. Rezultatele sunt liniștitoare, parametrii de calitate și siguranță respectă standardele. Conținutul de lactoză al probelor vândute fără lactoză a fost, de asemenea, verificat de experți, din fericire nu au existat obiecții nici la aceste produse.

Cacao la micul dejun?

Produsele lactate sunt adesea denumite alimente care asigură o cantitate semnificativă din necesarul zilnic de calciu al organismului. Este necesară o medie de 800 mg/zi de calciu. Cu toate acestea, o cană (200 g) de lapte de cacao sau băutură conține doar 10% din ea. Conținutul de proteine este, de asemenea, un factor important. În acest sens, din cele 38 de produse din cacao examinate de NÉBIH, 19 pot fi considerate ca o sursă de proteine și 13 ca o sursă de proteine.