Rămâneți la curent pentru a deveni membru al comunității Cumpărătorilor conștienți!

29.04.2011 | Dr. Zsuzsa Lelovics, Zsolt Vági

alimentare

Am analizat oferta companiilor maghiare de livrare a produselor alimentare: le-am evaluat din punctul de vedere al protecției consumatorilor și al științei nutriției. Serviciile au loc de îmbunătățit!

În testul nostru de curierat alimentar, am examinat zece mari companii de curierat alimentar, le-am examinat și apoi le-am punctat pe baza aspectelor nutriționale, de mediu și de protecție a consumatorilor.

Rezultate

THE partea de sus a listei Vegafood standuri de curierat alimentar. Clasamentul său bun se datorează faptului că nu a trebuit să deducem niciun punct din cauza lipsei de informații pe internet și prin telefon. Au fost singura companie în care chiar și materialul cutiei a fost de bunăvoie spus de serviciul de asistență telefonică pentru clienți.

În plus, este indicat conținutul de nutrienți al alimentelor, deși nu este o parte obligatorie a serviciilor de catering, este un factor de adăugare a valorii (în afară de acestea, doar curierul alimentar Health Shield a indicat datele). Mai mult, ei preferă să achiziționeze materii prime locale, ceea ce nu era, de asemenea, tipic pentru companii pe baza datelor cunoscute.

În evaluarea noastră a cel mai rău Actualizare1 curier alimentar, unde am fost nevoiți să deducem cele mai multe puncte din cauza lipsei de informații pe internet și a slabei utilități a serviciului pentru clienți.

Companii cotate

Numele curierului

Scor

Zona de livrare

Site-ul web

Kecskemét, Szeged, Orosháza

Tabelul complet poate fi descărcat de aici >>>

Ce am examinat?

În testul nostru, am fost curioși, printre altele, dacă companiile furnizează informații despre compoziția de bază (aditivi, alergeni, coloranți) de pe site. Doar două companii din zece au îndeplinit aceste cerințe de bază în test.

Am evaluat dacă există o ofertă vegetariană variată. Aspectul a fost existența unor programe și meniuri nutritive specifice care să răspundă unor nevoi speciale (diabetici, sensibili la gluten etc.), indicarea conținutului de energie și nutrienți, impecabilitatea meniurilor din punct de vedere dietetic (de ex. Varietate, sezonalitate).

Pentru noi a fost important să publicăm informații despre consumabilitate pe site-ul web, să ne gândim în mod specific la persoanele care fac dieta.

În plus, companiile au fost evaluate pe baza aspectelor de protecție a mediului și a consumatorilor (cutia poate fi răscumpărată, au regulamente interne pentru preferința materiilor prime locale, taxează suplimentar pentru livrarea la domiciliu, există o comandă minimă, sunt taxate? pentru cutie etc.).

Companiile de livrare din test au inclus site-uri web cu informații remarcabil de bune pentru consumatori și servicii de asistență pentru clienți. Cu toate acestea, în general am fost nevoiți să deducem majoritatea punctelor, deoarece nici site-ul și nici serviciul pentru clienți nu au furnizat informații adecvate (cu toate acestea, oferta de alimente poate fi diversă) și s-a afirmat chiar obiectiv că nu pot răspunde la întrebări simple precum de ex. din ce material este făcută cutia de depozitare a alimentelor. În general, serviciul de asistență telefonică pentru clienți ar putea primi răspuns în 9 din 10 cazuri.

Mâncarea vegetariană pare să fie încă o mare provocare pentru companii. Din zece nu a existat nicio opțiune fără carne la doi curieri de alimente (Alexandra Béres, Clubul de ardere a grăsimilor), ca rezultat, au pierdut puncte, iar noi am dedus o jumătate de punct din Mâncare în oraș curier alimentar, de asemenea, ca acolo meniurile vegetariene nu sunt în cea mai mică măsură moderne și variate, erau epuizați în ciupercile prăjite și brânza.

Trebuie remarcat faptul că, deși am scăzut cu un punct peste tot din cauza lacunelor de informații, nu am primit răspunsuri la întrebările noastre peste tot din același motiv. Dispecerul a trei din zece companii nu a putut furniza date, o companie nu a avut acces la serviciul pentru clienți, în timp ce jumătate dintre curierii de alimente care au participat la test au primit de la serviciul clienți că la întrebări nu li se va răspunde, ar trebui pus prin scrisoare.

Testul s-a bazat pe informații disponibile oricui pe site-urile web ale companiilor. Dacă nu s-a răspuns la o întrebare pe portaluri, am contactat serviciul de asistență telefonică pentru clienți. Dacă nu au răspuns din niciun motiv sau au sugerat să ne punem întrebarea într-o scrisoare - am dedus un punct.

Detalii de scor

Fiecare companie a pornit de la zece puncte, din care am scăzut sau adăugat pe baza următoarelor criterii.

  • 1 punct a fost dedus din lipsa informațiilor de bază (aditiv, alergeni, colorant),
  • S-a scăzut 1 punct dacă nu a existat mâncare vegetariană, s-au scăzut 0,5 puncte dacă oferta de mâncare vegetariană a fost restrânsă (de ex. Doar ciuperci prăjite, brânză prăjită),
  • 1 punct a fost dedus dacă nu a existat un program complet de nutriție sau dietă pentru a satisface nevoile speciale,
  • S-a acordat 1 punct pentru indicarea conținutului de nutrienți,
  • S-a dedus 1 punct în cazul în care dieta nu a fost suficient de variată (deducerea a fost acordată dacă numărul de materii prime utilizate, frecvența apariției și varietatea procedurilor tehnologice de bucătărie nu au atins nivelul specificat în recomandarea de alimentație publică.),
  • 1 punct a fost dedus dacă nu a fost indicată consumabilitatea,
  • Ni s-a acordat 1 punct pentru că am avut un meniu de slăbit,
  • Am scăzut un punct în care nu știam din ce material era făcută cutia.

  • Deducem 0,5 puncte dacă caseta nu poate fi răscumpărată, 1 punct dacă nu am primit un răspuns la întrebare,
  • Ni s-a acordat 1 punct pentru favorizarea ingredientelor locale.

  • punctele au fost deduse pentru costurile livrării la domiciliu și a cutiei taxate separat
  • Au fost deduse 0,5 puncte dacă a existat o comandă minimă,
  • Am primit 0,5 puncte dacă anumite alimente puteau fi obținute la un preț mai bun prin legare. (Deși legarea nu este practic un lucru pozitiv, deoarece încurajează cheltuielile suplimentare, în acest caz a fost evaluată pozitiv, deoarece a făcut posibilă obținerea așa-numitei supe sau ceai și suc de după prânz la un preț mai bun dacă ar fi comandate cu felul principal.)

rezumat

Curierii de alimente pe internet oferă o serie de feluri de mâncare deosebit de variate și o varietate de programe. Un meniu pe tot parcursul zilei poate fi comandat de la mai multe companii care răspund nevoilor speciale.

Serviciile nu se limitează la o gamă largă de meniuri, iar informațiile pentru satisfacerea cumpărăturilor conștiente erau incomplete în multe locuri. Curierii de alimente ar putea îmbunătăți cel mai mult calitatea serviciilor pentru clienți, deoarece chiar dacă nu găsim totul pe Internet, ei știu răspunsul cel puțin la telefon.

Autorii articolului: Dr. Zsuzsanna Lelovics nutritionist, Zsolt Vági dietetici. Autorii sunt de la Institutul Internațional pentru Nutriție.

Articolul a fost pregătit cu sprijinul SZMM în cadrul licitației „FV-I-10-B-0019 Funcționarea și dezvoltarea birourilor și cluburilor de consultanță”.