Sensibilitate la gluten, sensibilitate la gluten, boala celiacă, alergie la cereale.

Portalul de informații privind intoleranța la gluten.

Stimate Expert!

Am 23 de ani, acum vreo 3 ani am observat că a din făina de grâu apar erupții pe pielea mea față, în principal pe stat sau în jurul numărului. De atunci, am fost pe deplin convins de acest lucru, întrerupând complet grâul din alimentație și nu am manifestat simptome.

Ceea ce este îndoielnic pentru mine este că, pentru o lungă perioadă de timp, am consumat și preparate de grâu dur și spelt (100%) mult timp, care nu au provocat erupții.

Am vorbit cu un dietetician care mi-a spus dacă a Sunt alergic la grâu, apoi la fiecare soi, sau a recomandat un examen gastroenterologic. Ca urmare a conversației noastre, nu eram sigur că lipsa simptomelor vizibile ar putea dăuna corpului meu, așa că de atunci Sunt la o dietă strictă fără gluten.

M-am simțit bine de atunci, dar vreau totuși să ajung până la final și i-am cerut medicului meu de familie o trimitere la gastroenterologie. Oriunde am citit că a dieta afectează rezultatul testului.

Adevărul este că nu știu care este principiul testului de sânge.

Aș dori informații despre asta.

Potrivit acestora, ar fi necesar să consum tot felul de boabe x timp înainte de test pentru a afla cum răspunde corpul meu?

Sau o pot rezolva acolo? (Am auzit lucruri similare despre testul de lactoză.) În acest fel, îmi dau seama dacă pot să mănânc grâu dur și spelt.?

Trebuie să știu că erupția mea va apărea în decurs de 1 oră de 1 sferă de înghețată, așa că ar fi destul de neplăcut să mănânc lucruri făinoase mult timp.

Vă mulțumim anticipat pentru ajutor.

Într-adevăr, boala celiacă poate fi diagnosticată dacă pacientul a consumat o dietă care conține gluten înainte de studiu, ca în acest caz
(în caz de intoleranță la gluten) se acumulează în sânge anticorpi (anticorp împotriva endomisiu, anticorp împotriva transglutaminazei) care
nivelul este diagnostic pentru boală.

Dacă mergeți la un test după o dietă fără gluten, testul va da un rezultat negativ, deoarece nu există anticorp în corpul dumneavoastră. Testele speciale de sânge înainte de biopsie ar putea merita testarea genetică a sensibilității la gluten și dacă prezintă pozitivitate, ar fi într-adevăr recomandabil să returnați glutenul și apoi să efectuați un test de sânge și o prelevare histologică.

În cazul „sensibilității la gluten” (boala celiacă) nu există o cantitate admisibilă, cantitatea de gluten care poate fi consumată în timpul dietei 0.
Pentru această întrebare, vă sugerez articolul nostru de mai jos: De ce să nu suspendați o dietă fără gluten?

Salutari,
Zóra Dékei, dietetician

Dragă Dékei Zóra!

multumesc pentru raspuns.
Tot ce vreau să întreb este că cât timp ar trebui să-mi întrerup dieta înainte de testare, să am anticorpii prezenți în sângele meu și testul să fie eficient ?
Destul, poate cu o zi înainte?

Mulțumiri

Este necesar să consumați o dietă care conține gluten timp de câteva săptămâni (3-4) înainte de test.

Salutari,
Dékei Zóra

Postări asemănatoare:

Biopsia intestinală, cum este examinarea oglinzii gastrice? - Nu există motive să vă fie frică!

Mulți preferă să nu meargă la un examen celiac din cauza oglinzii gastrice, a biopsiei intestinului. Temerile lor sunt nefondate. Ilustrat cu video și imagini, vă prezentăm în detaliu.

De ce să nu te oprești pe o dietă fără gluten?

Persoanelor celiace nu li se permite să mănânce alimente care conțin gluten. O dietă fără gluten durează o viață și nu trebuie oprită niciodată. Fii atent la.

Un test de sensibilitate la gluten - tot ce trebuie să știți.

Știm deja că sensibilitatea la gluten este denumită de mai multe nume (boala celiacă, sensibilitatea la gluten) ca o boală autoimună. Dar ce metode de diagnostic sunt folosite.