Tlap - Berbekucz Tanya

Supă: Supă de raguină de tarhon (pui sau carne de porc, după aranjament prealabil)
Bol mixt pentru 6 persoane: Piept de pui gourmet (piept de pui prăjit umplut cu caș de oaie, praz, slănină), piept de pui prăjit, coaste de porc afumate, piept de curcan Hunyadi (piept de curcan umplut cu castraveți dulci, brânză, învelit în slănină), felii Holstein de coaste de porc, porc coaste, coaste de porc
Garnituri: Cartofi prajiti, orez de iasomie, cartofi cu patrunjel
Salate: Salată de castraveți, salată de roșii (sezonieră) SAU
Murături: Muraturi de casă mixte, murături de casă

Meniu la miezul nopții (1 opțional):
1. Tocanita de vita cu tarhon
2. Cu găluște de boia de pui
3. Varză umplută
4. Veselă țărănească făcută din delicatese de casă

Preț: 8.990,-/principal

Meniu de nunta II.

Supă: Bulion de pui bogat
Bol mixt pentru 6 persoane: Piept de pui umplut cu brânză și șuncă, carne de porc afumată prăjită pe o farfurie de fier, coaste de porc prăjite, friptură de țigan, piept de curcan de fermă (roșii cherry cu roșii cherry, busuioc, brânză), brânză prăjită, ciuperci prăjite.

Garnituri: Varză purpurie înăbușită, cartofi cu pătrunjel, Rizibizi
Salate: Salată de castraveți, salată de roșii (sezonieră) SAU
Murături: Murături de casă cu ardei măr murați

Meniu la miezul nopții (1 opțional):
1. Tocanita de vita cu tarhon
2. Cu găluște de boia de pui
3. Varză umplută
4. Veselă țărănească făcută din delicatese de casă

Preț: 8.890, -/persoană

Meniul nunții III.

Supă: Supa de fructe
Bol mixt pentru 6 persoane: Coaste de fermă, piept de pui parizian, piept de curcan Kiev, pulpe de pui prăjite pe o farfurie de fier, pulpe de rață friptă, brânză prăjită, ciuperci prăjite
Garnituri: Cartofi prajiti, orez de iasomie, cartofi cu friptura
Salate: Salată de castraveți, salată de roșii (sezonieră) SAU
Murături: Muraturi de casă mixte, murături de casă

Meniu la miezul nopții (1 opțional):
1. Tocanita de vita cu tarhon
2. Cu găluște de boia de pui
3. Varză umplută
4. Veselă țărănească făcută din delicatese de casă

Preț: 8.890, -/persoană

Copiii cu vârsta între 4 și 11 ani vor plăti 50% din prețul indicat pentru fiecare meniu!

Cookie-uri

Prăjituri dulci, mixte (20 dkg/persoană) - 4.000 HUF/kg
Tort de brânză/cracker de casă (15 kg/persoană) - 4.000 HUF/kg
Pachete de tort prefabricate (pentru plecări) - 1.500 HUF/pachet

După aranjament prealabil, pot fi importate fursecuri dulci și sărate (maximum 10 dkg/persoană) Taxă de serviciu de 20.000 HUF împotriva.

Tortul de prăjitură/tortul de nuntă este permis în toate cazurile, nu se percep taxe de depozitare sau refrigerare. Tortul trebuie să fie furnizat de către client, nu putem ajuta la organizarea acestuia.

Petrecere de bun venit

Băuturi nealcoolice: Băuturi răcoritoare din fibre, apă minerală carbogazoasă și sărată, cafea
Scones (cu brânză, pesmet)
Șampanie (un pahar pentru toată lumea), 1 scurt

Preț: 2.290, -/persoană

Pachete de băutură

Alcoolic

Cu consum nelimitat:
• Rând: Tap Soproni (alte beri în funcție de preț și cerere), bere nealcoolică (virgină Sopron, beri Sopron aromate),
• Vin, șampanie: vin alb-roșu roz (două varietăți opționale), șampanie (opțional)
• Mic de statura: Vodcă, rachiu de casă, Jägermeister, Johnie Walker, Baileys

Preț: 5.890, -/persoană

Non-alcoolic

Cu consum nelimitat:
• Băuturi răcoritoare carbogazoase: Coca-cola, Coca-cola light sau Zero, Fanta orange, Ginger, Tonic
• Băuturi răcoritoare din fibre: Suc de portocale Sió, suc de piersici Sió, suc de mere Sió
• Apă minerală: Carbonat și necarbonat
• Cafea: Cafea espresso cu smântână, spumă, latte

Preț: 1.950, -/persoană

Pachet de băuturi combinate

În acest cadru, pot fi importate băuturi scurte, în acest caz o taxă de plută 800 HUF/persoană, precum și nelimitat
consum de: pachet de băuturi nealcoolice + bere la draft + vin alb/vin roșu/roz + șampanie

Preț: 5.490, -/persoană

Dacă toate băuturile (alcoolice și nealcoolice) sunt aduse de către oaspete, taxa de plută este: 2.000 HUF/persoană
Pachetele pentru băuturi sunt valabile de la 18:00 până la 3:00, după care trebuie să plătiți carte A’la. De la 03.00 la 30.000 HUF/oră se va percepe o taxă de funcționare. La meniul nunții Taxăm o taxă de serviciu de + 10% pentru 20-100 de persoane prețul pachetului de băuturi.

Servicii aditionale

CĂSĂTORIE PE SITE - 50.000 HUF
Serviciul șoferului - 6,200 Ft- Până la 20 km, de acolo + 300 HUF/km
RUN HORSEBACK - 45.000 HUF
Paznic - 25.000 Ft
Ambalajul meniului de nuntă rămas - 15.000 Ft
Import de DJ și/sau trupă: 10.000 Ft
Decor: 2.500 - 5.000 HUF/persoană - efectuăm, numirea unui decorator extern presupune un acord prealabil și o taxă separată.

ÎNCHIRIEREA FERMEI SE PLĂTEȘTE ÎN TOATE CAZURILE, CA URMĂTOARE:

Chiria fermei noastre, care urmează să fie plătită pentru fiecare eveniment - în așa fel încât să poată veni 15 persoane, dar să plătească și suma minimă, adică chiria pentru numărul de 20 de persoane - este următoarea:

Până la 25 de persoane - 2.000 HUF/persoană
De la 26 de persoane - 1.500 HUF/persoană
Gratuit pentru copiii cu vârsta de până la 4 ani

Evenimente în aer liber

Petrecerea Cazanului

Dacă este necesar, putem începe mai multe (3-5), doza este de 20-30 dkg/persoană.

Supă de gulaș: 1.200 HUF/persoană/porție
Gulaș de fasole: 1.300 HUF/persoană/porție
Ratatouille: 1.500 HUF/persoană/porție
Slambuc: 1.500 HUF/persoană/porție
Prăjit (cocoș, vițel, oaie) cu tarhon sau cartofi fierți: 2.850 HUF/persoană/porție
Prăjit (pui, tripi, pui, porc) cu tarhon sau cartofi fierți: 2.450 HUF/persoană/porție
Varză secuiască: 1.800 HUF/persoană/porție
Boia de somn cu chutney de brânză de vaci: 2.300 HUF/persoană/porție

Pâine proaspătă de casă: 450 HUF/kg; murături de casă: 450 HUF/persoană

Petrecere la grătar

Până la 3 tipuri de alimente din care să alegeți - 6.800 HUF/persoană

Craft burger de vită
Cârnați la grătar (picant și delicat) cu muștar, pâine proaspătă și ceapă prăjită
Vinete de casă cu usturoi și pâine prăjită de casă
Pulpe/piept de pui la grătar
Pulpă de porc marinată în marinată de muștar maghiară/picantă
Garnitură marinată cu grătar de casă și ardei iute-usturoi-smântână
Bucată afumată la grătar
0,5 l limonadă făcută manual + 1 jumătate de coniac + 1 cafea

Evenimente de familie și corporative

Pachetul include o supă, un fel principal cu garnitură și murături și un desert.

Supe:
• Supă de gâscă bogat
• Supă de curcan cu tarhon
• Supă de căpșuni cu înghețată de mentă și lămâie
• Supă de prune de scorțișoară cu înghețată de vanilie
Proaspăt coaptă:
• Coaste umplute cu măduvă
• Măduvă prăjită
• piept de pui bursuc Mátra
• Piept de pui cu semințe de susan
• Piept de pui la grătar umplut cu feta de spanac cu sos de usturoi pe un pat de legume
Garnituri: Cartofi prajiti, orez de iasomie:, orez de orez, orez de porumb, cartofi patrunjel, piure de cartofi, piure de cartofi de ceapa, tarhon
Salate: Salată grecească, salată de castraveți cu smântână, salată de roșii (de sezon), salată, salată mixtă
Murături: Muraturi de casă amestecate, murături de casă, ardei de mere murate uniform
Desert:
• găluște cu brânză de vaci
• 2 clătite (gustoase, brânză de vaci, scorțișoară, cacao)

Un fel de supă, un fel principal + garnitură și desert pe întâlnire per persoană.

Servit într-o casă de nuntă/pe terasă, sezonier - 5.500 HUF/persoană

Boluri:
• un fel de supă, castron pentru 2 persoane într-un stil de femeie bună, un fel de desert
• un fel de supă, castron pentru 2 persoane cu varză purpurie înăbușită, piure de cartofi cu ceapă, un fel de desert
• un fel de supă, Grand Feast de 2 persoane (coaste de porc la grătar cu ragou de brânză de oaie, ascuns într-o smântână și plăcintă cu brânză), un fel de desert

Servit într-o casă de nuntă/pe terasă, sezonier - 5.500 HUF/persoană

Se poate alege un fel de supă și desert per persoană per întâlnire.

Pentru mesele cu porții mici (meniu pentru copii) percepem 50% din prețul indicat!

Boluri reci - într-o casă de nuntă

Veselă țărănească: șuncă de casă, cârnați, ficat, pesmet, ceapă mov, ardei, roșii, pâine: 2.950 HUF/persoană
Cartofi cu maioneză/porumb cu maioneză/salată franceză: 2.200 HUF/kg

GUSTĂRI

Pâine grasă/sfărâmicioasă + ceapă: 200 HUF/buc
Sandwich rotund din caș de oaie: 290 HUF/buc
Sandvișuri de cocktail (cârnați, salam, șuncă, cremă de ouă, camembert): 300 HUF/buc
Brânză și tort prăjit: 4.000 HUF/kg