Tocanita de pui cu legume si orez colorat in spiritul dietei de 160 de grame

orez

SUPLIMENTE PENTRU 4 DOZE:

50 dkg file de piept de pui; 3-4 linguri de ulei de susan; 5-6 linguri sos de soia neindulcit; 1 cățel de usturoi; 25 kg de morcovi tineri; 40 dkg șampoane; 25 kg mazăre verde tânără (congelată); sare, piper proaspăt măcinat; 8 dkg orez negru; 5 dkg orez iasomie

1. Îndepărtați sau riscați pieptul de pui spălat, șters. Încălziți o tigaie din teflon, turnați uleiul de susan, aruncați puiul. Se prăjește la foc mare, apoi se adaugă sos de soia și usturoiul zdrobit. Fierbe.

2. Adăugați morcovii curățați, tăiați, ciupercile tăiate felii, mazărea la pui, sare și piper. Fierbeți tocanita timp de 10 minute, agitând și amestecând.

3. Fierbeți orezul negru și iasomia separat în multă apă sărată, strecurați și amestecați, oferind acest lucru lângă puiul cu legumele.

Conținutul de carbohidrați pe porție: 33 grame.

PREGĂTIRE 40 MINUTE
CALORII 456 KCAL/Servire

Rețetă și fotografie: Kriszta Vrábel, autor al blogului Dolce Vita.