Descărcare rețetă

descărcare

Ingrediente:
1,2-1,4 kg umăr sau picior de vițel, 2 cepe mari, 6 linguri ulei sau 8-10 dkg grăsime, dar pot fi și 15 dkg slănină afumată, 1 lingură grămadă de ardei roșu bun, 1-2 ardei verzi și roșii, 3-4 catei de usturoi sau 1 lingurita crema de usturoi Univer, 1 lingura moca seminte de chimen macinate, aprox. 1 lingură sare, o jumătate de linguriță Univer Spicy Red Gold sau Strong Pista
pentru boia:
3 dl smântână (jumătate poate fi smântână de gătit), 1 lingură făină fină

Sfat bun
- persoanele care urmează o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, fără gluten (fără gluten), sensibil la lapte (fără lactoză), fără ouă și paleo trebuie să gătească numai tocănițe, care sunt servite cu salată proaspătă.

Pentru 8 persoane
Timp de pregătire: 2 ore
O porție (boia): 360 kcal • 32,5 g proteine ​​• 22,7 g grăsimi • 6,2 g carbohidrați • 0,9 g fibre • 156 mg colesterol