Rețetă de conopidă

fără

  • salate cu preparate din legume
  • brânză
  • conopidă
  • reteta de slabit
  • Fără gluten
  • Reţetă

Dacă slăbești sau ești pasionat de preparatele din legume, alege o prăjitură de conopidă crocantă în locul pâinii tradiționale! Veți fi fericiți să mâncați regulat, deoarece este delicios, nu îngrășează și există puține lucruri de făcut cu el. Este bogat în fibre și proteine ​​și poate fi încorporat într-o dietă fără gluten. Adăugați tot felul de delicatese, pui, legume sau sos la plăcintele finite.

Rețetă de conopidă

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 1 conopidă
  • 5 dkg parmezan
  • 2 oua
  • 2 linguri de făină de migdale
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 linguriță de oregano
  • 1 linguriță de busuioc
  • sare
  • piper
  • Timp de pregatire: 15 minute
  • Timp de pregatire: 15 minute

Pregătire:

Spălați conopida, ridicați-o din trandafiri și aruncați-o în apă cu sare clocotită. Gatiti aproximativ un minut, apoi strecurati si picurati. Dacă se răcește, se macină sau se rade. Cel mai simplu mod este să-l puneți într-o tocătoare. Puneți-l într-un prosop de bucătărie și scoateți-l bine din apă.

Se adauga ouale batute, parmezan ras, faina de migdale, usturoiul zdrobit si se condimenteaza cu sare, piper si condimente verzi. Formați prăjituri și discuri de orice dimensiune din aluat pe o foaie de copt și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 15 minute. Între timp, este indicat să întoarceți plăcinta cu atenție, astfel încât ambele părți să fie roșii frumos.