Așa îți hrănești balaurul

  • paleo autoimun
  • protocol autoimun
  • avocado
  • desert
  • gătitul bananei
  • Reţetă

Tort de ziua cu crema de mure

grăsime cocos


Am vești bune: dieta AIP nu implică demisii! Avem nevoie doar de o mică reproiectare și la următoarea petrecere de naștere nu trebuie să te uiți la ceilalți cu picurare de salivă, deoarece mușcă cel mai natural cu un - în cel mai rău caz - coloranți, conservanți, dar chiar mai bine cu zahăr, rafinat- făini decolorate și diferite uleiuri vegetale tratate chimic, ambalate cu o prăjitură drăguță. Să recunoaștem, după câteva luni de o masă curată, prăjitura cu zahăr fără gust și înăbușitoare nu ar merge prea bine. Dar, înainte de a ne arunca cu capul în lumea dulciurilor AIP, există câteva gânduri de luat în considerare.

AIP și zaharuri

Un cookie AIP bine variat

  • 3 mari sau 4 mai mici banane coapte coapte (galben, ușor de curățat, poate avea pete negre pe el) curățat, tăiat
  • ¼ buc sare
  • ½ buc praf de copt
  • 1 buc Oțet de mere
  • 6 ek grăsime de cocos
  • 2 ek gelatină
  • ⅔ cană/160 ml apa fierbinte
  • ⅔ cană praf de cacao crud (în faza de eliminare carobpor)

Pregătire:

1. Preîncălziți cuptorul la 190 ° C.
2. Se amestecă mai întâi ingredientele fără cacao/roșcove și apoi se adaugă cacao/roșcove complet până se omogenizează și se întinde pe o hârtie de copt unsă sau căptușită timp de aprox. Se toarnă într-o formă de tort pentru capse de 23 inci.
3. În funcție de dimensiunea exactă și materialul matriței, introduceți aluatul nostru în cuptorul preîncălzit pentru aprox. Coaceți gata în 30-45 de minute (o scobitoare poate fi introdusă în mijloc pentru a verifica dacă interiorul este încă lichid).
4. Se lasă să se răcească complet.


Crema de mure

  • 680 g mure congelate
  • 1 cană grăsime de cocos
  • 3 mici maturi avocado carne
  • ⅜ cană Miere (opțional)
  • 1 suc de lămâie (poate fi redus lăsând mierea)
  • niște ochi mure proaspete pentru decorare

1. Încălziți murele congelate și grăsimea de cocos într-o tigaie la foc mic.
2. Când murele s-au topit și grăsimea de nucă de cocos a devenit lichidă, se amestecă ușor cu celelalte ingrediente.
3. Lăsați să se răcească complet.

Crema de ciocolata

  • ½ cană praf de cacao crud (în faza de eliminare carobpor)
  • ½ cană lichid, dar nu fierbinte grăsime de cocos
  • 2 mai mici maturi avocado carne
  • 50 g stafide Înmuiat în apă fierbinte timp de 10 minute, apoi îndepărtat din apă (poate fi redus în siguranță)
  • 1-2 ek Miere (opțional)
  • 1 semințe răzuite de bețișoare de vanilie (opțional)

Pregătire:

1. Pe lângă pudra de cacao/pudra de roșcov, amestecați toate celelalte ingrediente până când se omogenizează și apoi adăugați pudra de cacao.
2. Folosiți călduț.