Tot ce trebuie să știți despre dieta conopidelor

Nici nu ne-am gândi la cât de eficientă este conopida dacă vrem să slăbim.

Conopida este foarte bogată în vitamine, minerale și antioxidanți care ajută la reducerea riscului de boli. Consumul de conopidă ajută foarte mult și dacă vrei să slăbești câteva kilograme sau pur și simplu vrei să mănânci mai sănătos.

Înlocuind ingrediente precum orezul, cerealele sau cartofii cu conopidă, ne putem scăpa corpul de o mulțime de carbohidrați. Dacă reducem carbohidrații și amidonul din dieta noastră, care sunt cei mai responsabili pentru aportul ridicat de calorii, vom observa în curând cum se topesc kilogramele de la noi. Conopida poate fi folosită pentru a face o pizza ușoară, piure de conopidă sau chiar prăjituri, așa că nu trebuie să renunțăm la alimentele noastre preferate.

De ce conopida?

Conopida are un conținut ridicat de fibre și este deosebit de benefică pentru sistemul nostru digestiv. Ajută la prevenirea obezității și reduce aportul de calorii.
Conținutul său de apă este mare, aprox. 92% din greutatea sa totală este apă.
O sursă excelentă de vitamina C, fosfor, acizi grași omega-3, începe metabolismul și ne menține greutatea corporală.

Cum să încorporăm conopida în mesele noastre?

Dacă vrem cu adevărat să slăbim, trebuie să acceptăm faptul că trebuie să ne reducem aportul de calorii. O opțiune pentru aceasta este să ne limităm consumul de cereale. Conopida are un conținut de carbohidrați semnificativ mai scăzut decât cerealele, este ușor de preparat și poate fi substituită cu ingrediente bogate în carbohidrați în aproape orice rețetă.

Conopida poate fi folosită crudă, gătită, prăjită sau aburită. Se poate adăuga la o mulțime de alimente, chiar și salate sau supe.

Înșelați-vă salata verde proaspătă cu niște conopidă de trandafiri! Rețeta este foarte simplă. De ce vom avea nevoie: o conopidă mică, o jumătate de cap de varză roșie, 2 sfeclă, 1 piper, 1 castravete șarpe mai mic. Radeți legumele, amestecați, apoi adăugați puțin ulei de măsline și suc de lămâie. Presărați semințe de dovleac, semințe de floarea soarelui, semințe de in și semințe de susan colorate.

Cele mai bune rețete de conopidă

Pizza cu conopidă va impresiona pe oricine este sensibil la gluten sau vrea să elimine făina din dieta lor. Tocanita de conopidă poate fi consumată și de vegani.

Toată lumea cunoaște risotto-ul clasic, dar ați încercat să vă alimentați cu puțină conopidă? Să ne reîmprospătăm puțin rețeta tradițională și să încercăm o altă lume a gustului.

Dacă ai puțin conopidă rămasă în frigider, poți face din ea o supă de conopidă rapidă și ușoară. Adăugați puțină brânză pentru a o face și mai cremoasă.

Iubitorii de rețete simple vor adora această caserolă cu carne. Este foarte gustos și nu necesită prea multă pregătire.

Atenție: Nu consumați cu moderare!

Conopida are un dezavantaj: dacă consumăm prea mult din ea, aceasta poate duce la balonare. Dacă aveți vreo boală cronică, consultați-vă medicul înainte de a începe o astfel de dietă.