Tratament cu iaurt de 3 zile - pentru echilibrul florei intestinale

Bacterii benefice Iaurtul este fabricat din lapte folosind o varietate de culturi de culori. Așa-numitul producător de acid lactic. Streptococcus, Lactobacillus bulgaricus și Streptococcus thermophilus sunt folosite pentru a produce iaurturi de înaltă calitate. Dacă iaurtul este fabricat din lapte tratat termic (pasteurizat), bacteriile adăugate - deoarece nu mai există tratament termic - nu vor muri. Acestea se numesc produse de floră vie. În iaurt [...]

Bacterii benefice
Iaurtul se face din lapte folosind o varietate de culturi de culori. Așa-numitul producător de acid lactic. Streptococcus, Lactobacillus bulgaricus și Streptococcus thermophilus sunt folosite pentru a produce iaurturi de înaltă calitate. Dacă iaurtul este fabricat din lapte tratat termic (pasteurizat), bacteriile adăugate - deoarece nu mai există tratament termic - nu vor muri. Acestea se numesc produse de floră vie. Vitaminele se formează în iaurt în timpul producției, în timp ce cantitatea de vitamine B12 și C este redusă, dar acestea pot fi completate prin adăugarea unei alte culturi.

Avantajele florei vii, iaurturile probiotice:
- înlocuiesc probioticele din tractul intestinal, adică bacteriile bune
- sunt implicate în producerea de celule imune și formarea de vitamine (cum ar fi vitamina K)
- joacă un rol semnificativ în metabolismul colesterolului
- iaurtul este ușor de digerat deoarece acidul lactic produs de bacteriile lactice promovează descompunerea mai rapidă a proteinelor din lapte, pre-digestia proteinelor și astfel absorbția
- o combinație de acid lactic, vitamina D și calciu în iaurt și potrivită pentru consum, favorizează absorbția calciului

Pentru cine este recomandat?
- cura este recomandată oricărei persoane cu vârsta peste 18 ani
- pentru sportivii activi în perioada de odihnă
- după tratamente cu antibiotice
- în caz de balonare, constipație, dar consultați medicul înainte de a începe tratamentul
- după o perioadă de examinare exhaustivă
- dacă v-ați supărat pe stomac, de exemplu în perioada de după Crăciun și Anul Nou
- dacă vrei să scapi rapid de 2-3 kilograme

Pentru cine nu este recomandat?
- dacă aveți risc de sarcină
- dacă aveți diabet gravid
- după o intervenție chirurgicală severă
- dacă aveți cancer

Dacă nu aveți alergie la proteine din lapte sau sensibilitate la zahărul din lapte (lactoză), încercați programul nostru de trei zile de mai jos pentru a restabili funcționarea florei intestinale cu flora intestinală deteriorată.

Mic dejun: Stafide de porumb cu iaurt
Ingrediente (cantitate purificată de persoană)

3 dkg stafide
3 dkg fulgi de porumb
1 kg de miere
2 dl iaurt probiotic

Pregătire:
Ingredientele se amestecă, se lasă să stea 5 minute și se consumă.

Ora zece: Suc de roșii cu alune și iaurt
Ingrediente (cantitate purificată de persoană)
1 dkg alune
2 dl suc de roșii
1 dl iaurt probiotic

Pregătire:
Macinam alunele, le adaugam in sucul de rosii impreuna cu iaurtul si amestecam impreuna.

Prânz: varză secuiască cu cârnați Gyula, pâine vollkorn
Ingrediente (cantitate purificată de persoană)
5 dkg pâine vollkorn
5 kg de carne de pulpe de curcan
2 cârnați Gyula de 2 kg
30 dkg varză
5 dkg ceapă
1 lingurita. ulei
0, 5 dl iaurt probiotic
1 dkg de făină
ceapă, sare, piper măcinat, piper roșu - după gust

Pregătire:
Așezați ceapa feliată și carnea de curcan riscată în ulei fierbinte și fierbeți timp de 2-3 minute, amestecând. Apoi adăugați condimentele și varza murată. Acoperiți și după 20 de minute adăugați cârnații tăiați în inele. După 5 minute, facem o spumă din făină și iaurt, cu care răzuim varza secuiască. Aduceți la fierbere și mâncați cu pâine vollkorn.

Gustare: smoothie cu coacăze amarant
Ingrediente (cantitate purificată de persoană)
10 dkg coacăze
2 dkg miere
1 kg de semințe de amarant pufos
1,5 dl iaurt probiotic

Pregătire:
Ingredientele sunt amestecate într-o spumă și consumate.

Cina: Sandwich cu ouă de spanac
Ingrediente (cantitate purificată de persoană)
10 dkg frunze proaspete de spanac
10 kg de pâine de măsline
1 bucată de ou fiert
2 kg de margarină ușoară

Pregătire:
Înconjurăm ouăle, ungem pâinea, o încărcăm cu frunzele picate de spanac și punem inelele de ouă pe ea. Se adaugă sare după gust. O mâncăm proaspătă.

A doua zi

Mic dejun: Iaurt de morcovi cu mei pufos de 2 kg

Ingrediente (cantitate purificată de persoană)
1 dl suc de morcovi
1,5 dl iaurt probiotic
Mei pufos de 2 kg

Pregătire:
Se amestecă ingredientele (cu excepția meiului!) Într-o spumă, se adaugă meiul și se consumă.

Ora zece: Iaurt de mere cu mei pufos de 2 kg
Ingrediente (cantitate purificată de persoană)
1 dl suc de mere
1,5 dl iaurt probiotic
Mei pufos de 2 kg

Pregătire:
Se amestecă ingredientele (cu excepția meiului!) Într-o spumă, se adaugă meiul și se consumă.

Prânz: iaurt de sfeclă roșie cu mei pufos de 2 kg
Ingrediente (cantitate purificată de persoană)
1 dl suc de sfeclă roșie
1,5 dl iaurt probiotic
Mei pufos de 2 kg

Pregătire:
Se amestecă ingredientele (cu excepția meiului!) Pentru a spuma, se adaugă meiul și se consumă.

Gustare: iaurt de ananas cu mei pufos de 2 kg
Ingrediente (cantitate purificată de persoană)
1 dl suc de ananas
1,5 dl iaurt probiotic
Mei pufos de 2 kg

Pregătire:
Se amestecă ingredientele (cu excepția meiului!) Pentru a spuma, se adaugă meiul și se consumă.

Cina: iaurt de țelină cu mei pufos de 2 kg
Ingrediente (cantitate purificată de persoană)
10 dkg tulpini proaspete de țelină
1,5 dl iaurt probiotic + 0,5 dl apă
Mei pufos de 2 kg

Pregătire:
Se amestecă ingredientele (cu excepția meiului!) Pentru a spuma, se adaugă meiul și se consumă.

A treia zi

Mic dejun: Chiftel de secară cu morcovi, 3 dl de apă

Ingrediente (cantitate purificată de persoană)
2 dkg salam delicatesă
1 coc de secară
2 kg de margarină ușoară
15 dkg morcovi

Pregătire:
Tăiați chifla de secară în două, ungeți-o cu margarină, adăugați salamul și mâncați-l proaspăt cu morcovii.

Ora zece: băutură de zmeură cu lămâie și iaurt
Ingrediente (cantitate purificată de persoană)
20 dkg zmeură
0,5 dl suc de lamaie
2 dkg miere
1 dl iaurt probiotic
5 dkg biscuiți din tărâțe

Pregătire:
Se amestecă zmeura cu sucul de lămâie, mierea și iaurtul. O mâncăm proaspătă!

Prânz: file de somon aburit cu chimen și salată de cartofi
Ingrediente (cantitate purificată de persoană)
Felii de cartofi fierți în coajă de 20 dkg
15 dkg file de somon
Felii de castraveți proaspeți de 10 kg
Salată de 5 kg cu ceapă feliată
1 lingurita. ulei
oțet de mere, sare, piper, mărar, amestec de condimente de pește, chimen măcinat - după gust

Pregătire:
Legumele feliate se lasă să stea 10 minute, sărate ușor. Presărați fileul de somon cu amestecul de condimente de pește și chimenul măcinat. Se prăjesc ambele părți în ulei fierbinte timp de 6-6 minute. Între timp, într-un castron, amestecați oțetul de mere cu sare, piper și aprox. 0, 5 dl cu apă. Adăugați legumele și amestecați. Servit cu peștele, îl mâncăm proaspăt.

Gustare: Cremă de brânză de vaci cu kiwi și migdale
Ingrediente (cantitate purificată de persoană)
Kiwi de 15 kg
2 dkg migdale tocate
5 kg de brânză de vaci
1 dl iaurt probiotic

Pregătire:
Kiwi este zdrobit cu o furculiță, amestecat cu brânză de vaci, iaurt, migdale mărunțite și consumat.

Cina: baie de ou de țelină, iaurt de castraveți, 4 abonamente
Ingrediente (cantitate purificată de persoană)
15 kg de țelină proaspătă
1 ou moale,
4 abonamente
1, 5 dl iaurt probiotic
10 dkg castraveți proaspeți
sare, piper alb măcinat, mărar - după gust

Pregătire:
Se rade castravetele și se amestecă cu iaurt, sare și mărar. Punem oul fiert moale într-un pahar și îl condimentăm după gust. Țelina proaspătă este tăiată în bușteni și înmuiată în ouă și consumată cu abonament.

Amintiți-vă: cura va fi eficientă numai dacă beți zilnic doi litri de apă în plus față de alimente.!