Bio-Ritmul

Nu știu, știți ciuperca trompetă întunecată? Există o mulțime de camere din ea în aceste zile. Am crezut că nu este comestibil pentru o lungă perioadă de timp și apoi unul dintre cunoscuții noștri a atras atenția asupra acestuia și, de atunci, ne-a plăcut acest condiment bun. Este deosebit de bine să îl luați în astfel de vremuri sărace în porcini, pentru că mulți oameni nu știu sau nu le place, așa că experiența succesului este garantată! Potrivit experților, nu trebuie confundat cu nimic:

pentru oameni

Există, de asemenea, exemplare destul de mari în unele locuri:

De asemenea, este excelent când este uscat, este bun la marinarea cărnii, precum și de ex. de asemenea, foarte bun pentru carnea umplută. Deoarece am citit în multe locuri că este folosit în Italia în mod similar cu trufele, am creat următoarele curiozități din acesta:

"Caviar de ciuperci":

-ciuperci de trompetă întunecate uscate

-ulei de măsline de bună calitate

Ciupercile sunt tăiate în bucăți foarte mici, de parcă am fi tocat ierburi:

Puneți într-un borcan mic de zidărie și turnați ulei de măsline. După câteva zile de maturare, va fi real. Nu merită timpul petrecut cu noi, deoarece continuăm să-l degustăm: DDD.

Ungerea pe pâine prăjită cu usturoi este cea mai bună ! Aș fi adăugat chiar și cimbru și salvie ca aromă, dar apoi s-ar putea ca aroma de ciuperci să nu prevaleze.