Fenicul: există un loc în bucătăria ta!

uleiul

Feniculul este o plantă foarte utilă pe care o puteți transforma cu ușurință în viața de zi cu zi sub formă de ceai. Este recomandat în primul rând pentru afecțiuni ale stomacului și probleme respiratorii, dar poate fi, de asemenea, de mare ajutor în dietă.

Aici puteți întâlni feniculul

Locul original de origine al feniculului este bazinul mediteranean, unde pe dealurile însorite putem găsi încă o versiune sălbatică a plantei. Astăzi, este cultivat ca legumă și condiment în multe părți ale zonei temperate.

Semințele de fenicul sunt utilizate în principal în scopuri naturiste. De asemenea, conține cantități semnificative de fenicul proaspăt, încă verde, precum și rădăcina plantei, care este utilizată primăvara înainte ca frunzele să se dezvolte. Uscați doar complet la umbră.

Uleiul esențial extras din semințele de fenicul conține cantități mari de anetol antispastic și inhibitor al apetitului, precum și o cantitate mică de pinen, limonen și fenol eter pentru curățarea căilor respiratorii.

Astfel puteți aplica fenicul

Ceaiul din fenicul ameliorează afecțiunile gastro-intestinale asociate balonării. Este, de asemenea, utilizat pentru a începe producția de lapte matern. Siropul din plante ajută la descompunerea secrețiilor atunci când tușiți.

• Opărire: fierbeți 1 linguriță de semințe de fenicul cu 2,5 dl de apă de pavilion și lăsați să stea 10 minute. Este recomandabil să zdrobiți semințele în prealabil.
• Apă de curățare a ochilor: fierbeți 1 linguriță de semințe de fenicul în 2,5 dl de apă pentru o perioadă scurtă de timp. Adăugați un vârf de sare și lăsați să stea 10 minute. În cele din urmă, strecurați printr-o cârpă de in căptușită cu o cârpă. Iarba prinsă în prosopul de bucătărie este folosită pentru a acoperi pleoapele, iar opărirea este folosită pentru a spăla ochii.
• Opărire pentru spălarea corpului: fierbeți o mână de frunze de fenicul și semințe cu apă de pavilion și lăsați să stea peste noapte. Bucățile filtrate ale plantei sunt înfășurate într-un prosop de bucătărie din in, stoarse ușor și apoi așezate pe partea dureroasă a corpului. Opărirea este potrivită și pentru spălarea corpului.
• Mestecarea semințelor de fenicul (jumătate de linguriță zilnic înainte de micul dejun) are un efect benefic asupra mucoasei bucale și reîmprospătează respirația.