Un avocado pe zi și ați făcut deja multe pentru corpul vostru!

Sursa: Getty Images

făcut

Nici tu nu poți rămâne în afara acestui cerc!

Înscrieți-vă pentru newsletter-ul nostru!

Abonamentul dvs. a întâmpinat o eroare, încercați din nou!

A mai rămas un singur pas și v-am trimis prin e-mail informații!

Potrivit celui mai recent studiu din Journal of Nutrition, unul pe zi avocado reduce serios nivelul colesterolului rău din organism. Acest lucru este important deoarece crește colesterolul în artere formarea plăcii, care crește riscul de atac de cord și accident vascular cerebral.

Cercetătorii au studiat 45 de adulți supraponderali sau obezi cu vârste cuprinse între 21 și 70 de ani care au urmat dieta tipică americană timp de două săptămâni. Cu toate acestea, în următoarele 15 săptămâni, acestea au fost testate pe 3 diete menite să scadă colesterolul.

Ce este colesterolul bun și cel rău?

Există două tipuri de colesterol: lipoproteina cu densitate mare (HDL), numită colesterol „bun” și lipoproteina cu densitate mică (LDL), sau colesterolul „rău”. Problema cu prea mult colesterol rău este că excesul se depune în peretele vaselor de sânge, îngustând astfel calea sângelui, ceea ce reduce fluxul sanguin, ceea ce la rândul său crește dezvoltarea bolilor cardiovasculare. Dar dacă nivelul colesterolului bun din organism crește, acesta scade la rău, deci există mai puține șanse de a dezvolta accident vascular cerebral sau boli cardiovasculare.

Timp de cinci săptămâni, participanții au trăit cu o dietă cu conținut scăzut de grăsimi - aici, 24 la sută din mese constau din grăsimi. Apoi a venit dieta mai bogată în grăsimi, cu un aport de 34 la sută de grăsimi, urmată de dieta cu avocado, unde procentul de aport de grăsimi a fost același ca înainte, dar aici 1 avocado pe zi a fost sursa principală de grăsime.

În timpul experimentului, a devenit clar că cele mai scăzute niveluri de colesterol rău au apărut după dieta avocado la participanți: a redus nivelul colesterolului cu 9%, în timp ce celelalte două diete nu au avut un astfel de succes.

Cercetătorii au observat o creștere cu 68% a nivelului de luteină după dieta cu avocado: un antioxidant care împiedică acumularea colesterolului în artere, făcându-l important în prevenirea problemelor circulatorii și a tensiunii arteriale ridicate.

În urmă cu 4 ani, în 2015, aceeași echipă făcuse deja un studiu similar, ale cărui rezultate au fost publicate în Journal of the American Heart Association. A arătat că adulții care au consumat 1 avocado pe zi și-au redus nivelul de colesterol rău cu 13,5 puncte, în timp ce cei care au urmat o dietă simplă cu conținut scăzut de grăsimi și-au redus nivelul cu doar 7 puncte.

Deși cercetările de mai sus au fost susținute de Consiliul Haas Avocado, efectele superioare ale avocado nu ar trebui subestimate: multe studii independente anterioare au arătat că fibrele din fruct, grăsimile mononesaturate și potasiul și magneziul sunt foarte mari. Are un efect pozitiv. pe corp.

O singură bucată de avocado conține 13 grame de fibre, ceea ce reprezintă doar jumătate din 25-30 de grame pe zi recomandate de American Heart Association. Iar o dietă bogată în fibre este o modalitate excelentă de a vă îmbunătăți nivelul de colesterol din sânge și de a reduce riscul de boli de inimă, accident vascular cerebral și diabet. În plus, un avocado oferă 975 miligrame (aproximativ o treime din cantitatea zilnică recomandată) de potasiu, care este suficient electrolit pentru ca inima să funcționeze corect. Nivelurile scăzute de potasiu pot fi responsabile pentru dezvoltarea tensiunii arteriale crescute, a bolilor de inimă și a accidentului vascular cerebral.

În plus, acizii grași mononesaturați găsiți în avocado ajută la menținerea unei senzații de plinătate, scăderea zahărului din sânge și scăderea colesterolului rău, menținând în același timp colesterolul bun.

Fără basme: avocado este foarte bun pentru corp, așa că merită să mănânci cât de des poți - îți vom arăta câteva idei grozave pentru micul dejun cu avocado!