Un tort inteligent, o delicatesă maiestuoasă pe care o poți face pentru ocazii festive!

Fiecare gospodină iubește să-și uimească familia cu un tort fantastic, așa că astăzi vă prezentăm o rețetă care vă va câștiga cu siguranță gustul.

poți

Următoarea delicatesă constă acum în trei straturi, foarte ușor de făcut, îmbătător de delicioase și aromate. Nu trebuie să gătiți cremă pentru aceasta, totuși va exista un strat de cremă în tort! O cană de 2,5 dl este utilizată pentru a cântări ingredientele.

Ingrediente:

  • 4 ouă,
  • 2 cani de lapte fierbinte,
  • 1 cană de apă,
  • 1 cană de zahăr,
  • 115 g de făină,
  • 125 g unt,
  • 1 linguriță de vanilie,
  • 1 vârf de sare,
  • zahăr pudră pentru a stropi pe tort.

Pregătire:

Separați albușurile de gălbenușuri și puneți-le în două boluri separate. Bateți albușurile cu o spumă tare, adăugați un praf de sare. Topiți untul și lăsați-l să se răcească. Adăugați apă și zahăr în gălbenușul de ou, turnați untul răcit și amestecați. Se toarnă laptele, apoi se adaugă făina și vanilia. Se amestecă din nou bine și apoi se adaugă ușor albușurile. Puneți masa pregătită într-o formă de copt untă, unsă, coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 60 de minute. Când este copt, lăsați-l să se răcească, presărați-l cu zahăr pudră, dacă doriți îl puteți decora și cu frișcă și ciocolată topită. Doar felie când este complet răcit! În timpul coacerii, aluatul devine trei straturi, deci va fi și cremă în el.