Cu caserola de pui și pui

Cartofii dulci sănătoși, care slăbesc, sunt un real ajutor în dieta ta. Este scăzut în grăsimi și colesterol, astfel încât diabeticii pot mânca în siguranță. Acum este ușor de accesat, versatil și are o bază delicioasă stratificată. Vă puteți permite chiar și puțină cremă.

Cu caserola de pui și pui

Ingrediente:

1 kg de cartofi dulci
60 dkg piept de pui
2 dl cremă
2 catei de usturoi
sare
piper
nucşoară

Timp de pregatire: 15 minute
Timp de pregatire: 40 de minute

Pregătire:

Spălați bine cartofii dulci, curățați-le și tăiați-le în inele de dimensiuni egale. Asigurați-vă că feliile nu sunt prea groase. Clătiți pieptul de pui, înmuiați-l în umezeală, tăiați-l în felii subțiri sau cuburi mici și amestecați puțin ulei până când s-a albit. Condimentați cu sare, piper, nucșoară, usturoi zdrobit și prăjiți.

Ungeți un vas ignifug cu puțin ulei și puneți un strat de cartofi dulci. Puneți carnea pe ea și apoi acoperiți cu cartofii rămași. Se presară cu smântână și se presară cu brânză rasă. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 30-35 de minute.