Veți fi uimit de care este cea mai bună băutură sportivă după antrenament!

Proteina din laptele de ciocolată promovează regenerarea musculară și caloriile reumplu depozitele de energie epuizate. Cercetătorii spun de-a dreptul că laptele cu ciocolată cu conținut scăzut de grăsimi este „etalonul pentru băuturile sportive”. Rezultatele pun sub semnul întrebării motivul popularității smoothie-ului proteic, care a fost folosit în primul rând de culturisti, dar este acum răspândit. Piața băuturilor cu regenerare artificială pentru cei care doresc să piardă în greutate și să câștige mușchi a început să înflorească, astfel încât până în 2017 este de așteptat să mobilizeze o sumă corespunzătoare a 3,4 trilioane HUF. Cu toate acestea, personalul Universității Cornell este încrezător că laptele de ciocolată este cel puțin la fel de potrivit pentru scopuri - de fapt, probabil chiar mai bun. Iar pentru sportivii cu un plan de antrenament riguros, găsirea băuturii ideale de regenerare este de o importanță capitală.

Echipa de cercetare universitară a dezvoltat un algoritm folosind un model de computer pentru a găsi cea mai eficientă băutură din punct de vedere nutrițional. De exemplu, atunci când se calculează substanțele nutritive, se dovedește că adăugarea acizilor grași omega-3 nu îmbunătățește imaginea generală, la fel ca mai multe zaharuri. Clint Wattenberg, coordonatorul nutriției sportive al instituției, a declarat că un pachet de aproape 250 de mililitri de lapte de ciocolată a terminat pe primul loc - exact tipul disponibil la bufetele școlare, de exemplu, și a fost modificat pentru a avea 16 grame de proteine și 230 de calorii. în el în loc de 8 grame obișnuite și 160 de calorii.