Vinaigreta - conținut de calorii

Dintre salatele cunoscute din copilărie, vinaigreta este cea mai utilă. Nu are maioneză și multe legume fierte, astfel încât acest fel de mâncare poate fi inclus în siguranță în meniul zilnic - nu va strica. În plus, o astfel de salată este relativ săracă în calorii și nu provoacă gravitație în stomac.

Câte calorii conține o vinaigretă de salată?

Conținutul caloric al unei salate, cum ar fi salata verde, depinde în mare măsură de metoda de preparare și de cantitatea de ulei. Cu cât mai puține reîncărcări, cu atât va fi mai ușor produsul finit.

Dacă luăm în calcul indicatorii medii, valoarea calorică a 100 de grame de vinaigretă va fi de 70 kcal, dintre care 2,2 g de proteine, 2,6 g de grăsimi și 10 g de carbohidrați. Pentru a preda un fel de mâncare cu acest conținut de calorii, este suficient să folosiți rețeta clasică.

sfeclă - 200 g;
cartofi -200 g;
varză, varză - 150 g;
castravete sărat - 100 g;
mazăre verde - 150 g;
ulei vegetal - 20 g;
verde - după gust.

pregătire

Sfecla și cartofii fierb până sunt gata, se răcesc și se taie cuburi, precum și murăturile. Așezați legumele, varza murată, mazărea verde și verdeața tocată într-un castron adânc, umpleți cu ulei și amestecați bine. Salata este gata!

Valoarea calorică a untului de vinaigretă este atât de redusă încât o puteți crește în orice moment al zilei, cu excepția a trei ore înainte de culcare - în această perioadă nu este deloc recomandat să mâncați, este mai bine să beți un pahar de lapte acru.

Beneficiile Vinaigrette

Vinaigrette - o excelentă salată de iarnă de legume. Datorită faptului că legumele sunt fierte împreună cu coaja, acestea păstrează valoarea maximă a ingredientelor utile. În plus, legumele în sine sunt o sursă utilă de fibre pentru organism, ceea ce normalizează procesele digestive și în special funcția excretorie. În plus, varza murată care face parte din produs conține și mai multe vitamine decât analogii săi proaspeți, ceea ce permite utilizarea unei astfel de salate ca compoziție minerală a corpului. Unii nutriționiști recomandă ca acest preparat să fie inclus chiar și în dieta obișnuită a mamei care alăptează, ceea ce subliniază doar beneficiile pentru organism.

Cine doare vinaigreta?

Deși din punct de vedere dietetic, acest aliment este excelent pentru dieta unei persoane obișnuite, totuși unii oameni trebuie să se teamă.

De exemplu, datorită unui indice glicemic destul de ridicat (35 de unități), nu este recomandat pentru utilizare la persoanele cu diabet zaharat sau din cauza predispoziției lor genetice la această boală.

Prezența varză-salată utilă nu este pentru toată lumea: persoanele care suferă de boli ale tractului gastro-intestinal, nu se potrivește și pot provoca durere.

Pentru a face felul de mâncare cât mai sigur posibil pentru toată lumea, puneți doar castraveți de salată în salată sau cei care nu consumă oțet.

Vinaigreta pentru slăbit

Valoarea scăzută în calorii a vinaigrettei permite meniurile celor care slăbesc. Dacă se dorește, acest aliment poate fi consumat în orice aliment, dar va fi mai bine să îl consumați dimineața. Acest lucru se datorează faptului că există o mulțime de carbohidrați și organismul trebuie să le obțină atunci când metabolismul este ridicat și nu seara când cade.

Luați în considerare meniul nutrițional potrivit pentru vinagreta dvs. pentru pierderea în greutate:

Mic dejun - terci, mere, ceai.
Prânz - parte din vinaigretă, un castron cu supă ușoară, o bucată de pâine.
Gustare după-amiaza - un pahar de iaurt sau iaurt fără aditivi.
Cina - pește cu conținut scăzut de grăsimi (carne de vită, pui) garnisit cu varză și alte legume.

Dacă se dorește, vinegreta poate fi pusă la cină. Utilizat în mod regulat, beneficiază organismul și ajută la menținerea armoniei.