Vino - Programul de sănătate al copilului® Studiul de eficacitate 2-8 Clasa copiilor din școala primară

Lilla Csengeri este dietetician și nutriționist certificat

Asociația Națională a Dieteticienilor Maghiari

Abstract

Sub conducerea profesională a Asociației Naționale a Dieteticienilor Maghiari, Ungaria s-a alăturat, de asemenea, inițiativei internaționale EPODE pentru prevenirea obezității la copii, cu PROGRAMUL DE SĂNĂTATE PENTRU COPII COME ®. Scopul principal al proiectului este de a lucra împreună pentru a ajuta populația să dezvolte un stil de viață sănătos, cel mai important instrument al acestuia fiind de a educa elevii din instituțiile de învățământ din orașele participante cu privire la alimentația sănătoasă.

Principalul obiectiv al cercetării noastre a fost măsura în care studenții sunt capabili să dobândească informațiile furnizate în sesiunile programului GYERE ®. Am comparat nivelul lor de cunoștințe despre alimentația sănătoasă cu un grup de control ai cărui membri nu au primit o educație similară cu proiectul menționat. Nivelurile de cunoștințe și obiceiurile de mic dejun ale celor doi copii din școala primară (clasele 2-8) despre alimentația sănătoasă au fost măsurate prin trei chestionare auto-concepute constând din întrebări diferite, adaptate nevoilor diferitelor grupe de vârstă. Pe baza rezultatelor chestionarelor noastre, am găsit o diferență semnificativă între cele două grupuri, nivelul de cunoștințe al participanților la programul GYERE ® s-a dovedit a fi mai bun. Conform datelor noastre privind obiceiurile de mic dejun, participanții la program au o incidență mult mai mică de a sări peste prima masă în comparație cu grupul de control sau cu rezultatele studiilor anterioare.

Cuvinte cheie: Programul COME ®, EPODE, obezitate infantilă, alimentație sănătoasă

Articolul complet este disponibil în New Diet 2017/2-3. Dacă doriți să accesați articolul complet sub formă tipărită, îl puteți comanda aici

Investigarea eficienței GYERE® -programul de sănătate al copiilor- în rândul elevilor din clasele primare (clasele 2-8)

Dietetician Lilla Csengeri, nutriționist

Asociația Dietetică Maghiară, Budapesta, Ungaria

Abstract

Ungaria s-a alăturat, de asemenea, inițiativei internaționale de prevenire a obezității la copii (EPODE) cu conducerea profesională a Asociației Dietetice Maghiare. Proiectul maghiar este programul COME Health Health Program ®. Obiectivul principal al acestui proiect este de a ajuta la îmbunătățirea sănătății populației prin intermediul colaborării. Cea mai importantă metodă pentru a atinge acest obiectiv este educarea elevilor cu privire la o nutriție sănătoasă și un stil de viață sănătos în instituțiile de învățământ din orașele participante.

Principalul obiectiv al cercetării noastre a fost de a evalua gradul de cunoștințe pe care studentul le-ar putea dobândi în timpul participării la programul GYERE ®. Cunoștințele lor legate de alimentația sănătoasă au fost comparate cu înțelegerea unui grup de control care nu a primit educație suplimentară pe această temă. Nivelul cunoștințelor de alimentație sănătoasă și obiceiurile de mic dejun din două școli primare (clasele 2-8) a fost măsurat cu trei chestionare realizate de sine constând din diverse întrebări, ajustate la nevoile diferitelor grupe de vârstă.

Am găsit diferențe semnificative între rezultatele celor două grupuri. În fiecare caz, cunoștințele participanților la programul GYERE ® s-au dovedit a fi mai bune decât cunoștințele grupului de control. Conform datelor referitoare la obiceiurile de consum ale micului dejun, participanții la program omit prima masă mult mai puțin decât grupul de control sau participanții la studii anterioare.

Cuvinte cheie: Program GYERE ®, EPODE, obezitate la copii, alimentație sănătoasă