80 de mii de tone de prune va fi anul acesta

avea

Potrivit anunțului, recolta de prune din ultimii ani a fost între 45 și 70 de mii de tone, a explicat NAK.

Există 6.400 de hectare de prune cultivate în țară. Cele mai semnificative suprafețe de producție sunt județele Szabolcs-Szatmár-Bereg (1530 hectare), Bács-Kiskun (1513 hectare) și Pest (1067 hectare), în plus, există suprafețe de producție mai mari în județele Heves, Nógrád și Jász-Nagykun-Szolnok.

Camera de agricultură a subliniat că prunele de masă maghiare de înaltă calitate sunt un produs de export căutat, exporturile variind de la 8 la 12.000 de tone pe an. Cantitatea de prune proaspete importate în Ungaria - de obicei în afara sezonului - este neglijabilă în comparație cu aceasta, aproximativ 400-600 de tone. Exporturile sunt în principal către piața germană, dar Republica Cehă și Austria, precum și țările scandinave cumpără, de asemenea, cantități semnificative. Balanța comercială externă a fructelor prelucrate exportate de Ungaria sub formă de piure de prune industrial confiat și neindulcit este, de asemenea, pozitivă.

Pe plan intern, consumul mediu pe cap de locuitor de prune este de aproximativ 1,3 kilograme.

Potrivit participanților la piață, ar exista o cerere mult mai mare pentru bunuri maghiare de calitate în străinătate decât ceea ce poate satisface în prezent producția. Majoritatea plantațiilor de prune din Ungaria au devenit învechite, nu există irigații în multe locuri și există puține stocuri moderne, intens cultivate - NAK a atras atenția asupra acesteia. Toate acestea explică, de asemenea, de ce cea mai mare parte a culturii este procesată industrial.

Potrivit camerei, restructurarea structurii plantației este esențială pentru dezvoltare, iar plantațiile industriale vor avea nevoie, de asemenea, de irigații adecvate, completarea nutrienților și protecție profesională a plantelor pentru a fi profitabile pe termen lung.