Whisky nu mai este cea mai populară băutură din Marea Britanie

Ne gândim la Marea Britanie, poate în primul rând din cauza scoțienilor, ca patria whisky-ului. Cu toate acestea, mulți alți alcooli din țară sunt de asemenea favorizați, atât de mult încât în ultimii ani ginul a devenit cel mai popular concentrat.

Potrivit Wine and Spirit Trade Association (WSTA), a avut loc o schimbare în Marea Britanie, întrucât un sondaj a constatat că whisky-ul nu mai este băutura preferată a locuitorilor țării.

Gin a sărit în prim-plan, au participat la sondaj

29 la sută au marcat spiritul de ienupăr drept concentrat preferat. Ginul a fost al treilea anul trecut.

Gin tonic este una dintre cele mai populare utilizări pentru gin Sursă: Getty Images/iStockphoto/Acest conținut este supus dreptului de autor./Voloshin311

Pe locul doi, whisky-ul a terminat cu 25 la sută, în timp ce 23 la sută a marcat vodca.

În 2016, britanicii au cumpărat o cantitate record de gin, cu un total de 47 de milioane de sticle. Este vorba de 7 milioane de sticle mai mult decât un an mai devreme.

Popularitatea ginului a crescut în ultimii șase ani, în timp ce în 2011 alcoolul a avut o cifră de afaceri de 630 milioane de lire sterline, dublându-se până în 2017 la 1,2 miliarde de lire sterline, scrie Independent.

O fracțiune din ginul vândut se bea doar în restaurante, „doar” 8,8 milioane de sticle au fost vândute în pub-uri, baruri și restaurante, în timp ce 38,7 milioane de sticle au fost cumpărate în magazine de băuturi.

Gin bar Sursa: AFP/Rodger Bosch

Potrivit agenției guvernamentale britanice, ginul se învârte atât de mult, încât exporturile sale deprimă și exporturile de carne de vită și băuturi răcoritoare englezești.

În plus, experții din industrie spun că nu există niciun semn că popularitatea ginului se va sparge și chiar și cu noile mărci în continuă dezvoltare, gama de produse este acum peste o sută în Marea Britanie.

Numai în 2016, 45 de noi distilerii s-au deschis în țară, ajungând la 273.

Este mai mult decât dublu față de cele 128 de piese din 2012. Faptul că tot mai mulți producători primari au început să producă plante care sunt materii prime pentru gin a contribuit foarte mult la deschiderea distilatorilor într-un asemenea ritm.

Interesant este faptul că, în luna martie a acestui an, Oficiul Britanic de Statistică a adăugat gin la lista produselor incluse în coșul de cumpărături folosit pentru a determina creșterea prețurilor de consum, adică a inflației.