Bomboane de Crăciun de casă, fără zahăr, fără zahăr

Bomboane de Crăciun fără zahăr de cocos de casă, fără lapte condensat.

Deoarece este ușor să faci bomboane de Crăciun cu nucă de cocos cu lapte condensat, doar obținerea de lapte condensat fără zahăr este cam la fel ca misiunea imposibilă.

Și oricum: de ce cei care urmează o dietă cu carbohidrați, sunt sensibili la lactoză, sensibili la lapte sau pur și simplu și-au schimbat stilul de viață nu ar trebui să mănânce Crăciun cu bomboane de Crăciun din nucă de cocos?

Ei bine, această bomboană dietetică de Crăciun - în funcție de ciocolata utilizată - poate fi inclusă în dieta aproape tuturor persoanelor care fac dietă, deoarece interiorul de nucă de cocos este un dulce fără lapte, fără zahăr, cu conținut scăzut de carbohidrați.

Și nimic mai rău decât magazinul, de fapt! 😉

fără

Rețetă de bomboane de Crăciun fără zahăr de cocos

Ingrediente pentru bomboane de Crăciun de nucă de cocos (pentru 9 buc):

  • 5 dkg bucăți de nucă de cocos
  • 6 dkg crema de nuca de cocos (cu Cocomas)
  • 2 dkg de pulbere măcinată Dia sferturi Wellness de îndulcitor
  • 6 kg de ciocolată neagră fără zahăr (am Wawel, dar gustarea Dia Wellness cu cacao este de asemenea perfectă)

Produsele Dia Wellness utilizate în rețetă pot fi obținute AICI >>> Comandați Produse Dia Wellness

Pregătirea zahărului de Crăciun din nucă de cocos:

  1. Se amestecă bărbieritele de nucă de cocos, crema de nucă de cocos și un sfert din pudra îndulcită.
  2. Avem nevoie de o masă formabilă.
  3. Frământați bile mici cu o mână umedă, care sunt apoi apăsate de jos și de sus, inclusiv degetul mare și arătătorul și modelate într-o acadea.
  4. Topiți 3/4 din ciocolata neagră fără zahăr peste vaporii de apă, apoi, când este topită, scoateți-o din vaporii de apă și amestecați restul de 1/4 cu mișcări rapide. (Acest lucru va asigura că stratul de ciocolată nu se topește la temperatura camerei.)
  5. Pune bomboanele de Crăciun terminate pe o furculiță, înmoaie-le în ciocolata topită, apoi tapetează-le pe o farfurie.
  6. Ca decor, putem presăra partea de sus a fiecăruia cu un vârf de așchii de nucă de cocos.
  7. Bomboanele de Crăciun fără zahăr din nucă de cocos sunt plasate în frigider până când înghețarea stratului de ciocolată.
  8. Dacă doriți să-l oferiți ca cadou gastronomic de Crăciun, îl puteți pune într-o hârtie de ambalaj fantezie sau într-o cutie cadou realizată manual.

Crăciun dietetic: Acesta este modul în care vă puteți menține greutatea în timpul sărbătorilor!

Mai multe rețete dietetice de Crăciun pe Blog >>>

TOP 10 colecție dietetică de tort de Crăciun

Idei principale festive și cookie-uri pentru meniul dvs. dietetic de Crăciun

Valoarea nutritivă medie a zahărului de Crăciun fără nucă de cocos:

1 bombonă de Crăciun fără zahăr de cocos

  • 98 kcal,
  • 3,6 g ch,
  • 1,05 g de proteine,
  • Conține 8,7 g de grăsime (dacă fiecare zahăr de Crăciun are aceeași greutate).

100 g bomboane de Crăciun fără nucă de cocos

  • 464 kcal,
  • 17 g ch, (conține aproximativ 3-5 ori mai mult, 60-80 g de carbohidrați, în funcție de marca de zahăr de Crăciun tradițional din magazin de nucă de cocos)
  • 5 g proteine,
  • Conține 41 g de grăsime (dacă fiecare zahăr de Crăciun are aceeași greutate).

Puteți găsi mai multe rețete de zahăr de Crăciun fără zahăr AICI >>> Rețetă de zahăr de Crăciun fără zahăr

Puteți găsi mai multe bomboane de Crăciun fără zahăr AICI >>> Torturi de Crăciun fără zahăr

Îmi doresc o producție bună de zahăr fără zahăr!