Zahar sau grasime? Acesta este inamicul tău mai mare când vine vorba de kilogramele în plus

Vei fi surprins!

Trebuie să fi auzit că, dacă mănânci multe grăsimi, te îngrași. Această grăsime contribuie la boli de inimă, diabet și obezitate. Că grăsimile animale sunt periculoase și grăsimile vegetale sunt bune. Aceste vizualizări au fost înclinate de ceva timp, să vedem explicația.

grăsime

Zahărul și grăsimile sunt cele mai dezbătute subiecte în nutriție și sănătate. Oamenii întreabă în mod constant cât de multă grăsime și cât de mult zahăr să consume pentru a rămâne sănătoși și pentru a-și atinge fizicul ideal.

Zaharul

Restricționarea ar trebui să fie o prioritate pentru toți oamenii, nu doar pentru cei care au oricare dintre bolile cronice pe care le-au dezvoltat. Zahărul, cunoscut și sub numele de zaharoză, este o materie primă găsită în multe alimente. Dacă tot ceea ce conținea zahăr ar fi îndepărtat de pe rafturile magazinelor, alimente, aproximativ 20 la sută din produse ar supraviețui. Nu se găsește numai în dulciuri, deși în cantitățile cele mai mari.

În afară de energie, zahărul nu oferă altceva organismului, motiv pentru care se numește calorii goale. Poate crește rapid nivelul zahărului din sânge și, prin urmare, nu este recomandat nici diabeticilor, dar în același timp provoacă creșteri ale insulinei, care nu ajută la slăbit, ci chiar îl inhibă.

Limitarea aportului de zahăr este cel mai bun mod de a începe să scădeți glicemia și de a începe un program de slăbire.

cu băuturile răcoritoare este recomandabil să începeți întotdeauna cu austeritate și apoi să urmați treptat o varietate de alimente.

Grasimea

De zeci de ani, grăsimea a fost un reprezentant al „băiatului rău” și al alimentației nesănătoase. Cu toate acestea, în ultimii ani, o serie de studii au arătat că grăsimile nu sunt mai rele decât carbohidrații. Astăzi, o dietă săracă în carbohidrați și bogată în grăsimi este considerată mai benefică, în special pentru scăderea zahărului din sânge și pierderea în greutate, scrie Arborele cunoașterii.

Grăsimile sunt cel mai mare nutrient energetic, conținând de două ori mai multe calorii decât carbohidrații și proteinele, dar asta nu înseamnă că ar trebui evitate grăsimile și uleiurile. Mai degrabă, trebuie doar să fii conștient de cât de multe calorii consumăm în termeni de calorii.

Unele grăsimi sunt mai rele decât altele.

Aportul de grăsimi din alimente procesate, biscuiți, chipsuri, prăjituri, produse de patiserie trebuie evitat pe cât posibil, dar cel puțin menținut la minimum.

găsit în uleiul de măsline extra virgin, avocado, uleiul de cocos extra virgin, unele nuci și semințe, ouă și pește gras.

Grăsime și zahăr din sânge

Spre deosebire de zahăr, grăsimile nu au niciun efect asupra nivelului de zahăr din sânge și acesta este principalul motiv pentru care o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut ridicat de grăsimi, duce, în general, la un control glicemic mai bun.

Cu toate acestea, este important să rețineți că o dietă bogată în grăsimi duce la un aport excesiv de calorii, care este, de asemenea, nesănătos fără control.

Dar produsele cu conținut scăzut de grăsimi?

Produsele cu conținut scăzut de grăsimi sunt populare în rândul consumatorilor, deoarece promit de obicei să folosească mai puține calorii, dar nu întotdeauna este cazul sau cel puțin nu obținem ceea ce ne așteptăm. Unele alimente cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi iaurturile, conțin mult mai mult zahăr, astfel încât conținutul scăzut de grăsimi nu face neapărat un produs mai sănătos.

Este important de remarcat!

Zaharul este ceea ce te ingrasa

- Pe măsură ce crește glicemia, crește și nivelul insulinei. Insulina îți deplasează metabolismul spre depozitare, astfel încât să nu poți arde grăsimi și să stochezi excesul de zahăr (carbohidrați) = țesutul gras crește.

Grăsimea este necesară pentru o funcționare sănătoasă

- 15-30% din corpul nostru este grăsime, care este, de asemenea, necesară. Moleculele de grăsime sunt, de asemenea, esențiale pentru construirea pereților celulari și a vitaminelor liposolubile. Grăsimea este mai ușor de saturat, mai greu de înfometat după consum și mai ușor de ars.

Nu toate grăsimile sunt la fel

- Zahărul poate avea 250 de nume, rămâne la fel, în timp ce grăsimea poate fi multiplă. Saturați, mononesaturați, polinesaturați. Fiecare se comportă diferit, în funcție de modul în care sunt alcătuite moleculele sale. Acizii grași omega-3 sunt exemplari în ceea ce privește proprietățile de vindecare.

O dietă cu conținut scăzut de grăsimi este cauza efectului yo-yo

- Tindem să consumăm mai multe alimente cu amidon, astfel încât să putem fi plini. Consumul de alimente bogate în amidon, făină și carbohidrați rafinați nu numai că vă va îngrașa, dar va crește nivelul de inflamație al corpului și vă va ajuta să dezvoltați diabet și boli cardiovasculare.

Pentru a afla despre știrile noastre, alăturați-vă grupului nostru de Facebook!

Trist, ți-a căzut fața? Cum să vă reîmprospătați frumusețea pentru sărbători (x)

Te învârti, tipul doar se odihnește? Așa îl faci pe om să facă treburile casnice (x)

Ești un fan al modei? Evenimentul maghiar a prezentat vedete internaționale, puteți privi înapoi aici! (X)

Faceți cumpărăturile interesante! Puteți economisi mult cu acest truc (x)

Ce se face în interiorul zidurilor Teatrului József Attila? (X)

Dacă undeva în acest an, reînnoirea festivă este și mai importantă (x)

Care coafură este cea mai apropiată de tine? Alegeți dintre una dintre siluete

Krisztián Berki și Mazsi au decis să facă un mare pas: se mută la Tanya!

Justin Bieber și soția lui au sărbătorit Revelionul ca un cuplu adevărat mediu - fotografie

Lumea reală: Merci l-a înlocuit definitiv pe Moh, iar Renato și-a încălcat imediat rezoluția de Anul Nou

Meghan și Harry au făcut sfârșitul anului mai frumos: îl putem auzi pe Archie vorbind pentru prima dată

Un alt simptom al coronavirusului este că Covid-19 poate provoca pierderea permanentă a auzului

Vor fi atât de multe weekend-uri lungi și sărbători în 2021

Șold, te doare după sex? Acesta poate fi motivul!

Așa îi urează sărbători fericite lui Meghan Markle, prințului Harry și micuței Archie, care a crescut enorm

6 decorațiuni de Crăciun eșuate care s-ar potrivi cel mai bine cu un film porno