Zaharuri ascunse, alimente sănătoase

zaharuri

Când vorbim despre alimente cu zahăr, majoritatea oamenilor se gândesc la dulciuri, ciocolată, înghețată, dar este bine să știm că multe alte produse conțin și zahăr adăugat. Acest lucru este important pentru persoanele care fac dietă, pe de o parte, și pentru cei cu probleme de metabolism al carbohidraților, pe de altă parte. Să vedem despre ce produse ar trebui să aveți grijă!

Deși se poate economisi mult timp folosind semifabricate, pulberi de supă, cuburi de supă, ele conțin, de obicei, zahăr, sare și amelioratori de aromă. Este un fapt trist faptul că majoritatea ketchup-urilor conțin mai mult zahăr decât roșiile și, dacă doriți să încheiați ziua cu o salată ușoară, ar trebui să alegeți, de preferință, un dressing pentru salată pre-pregătit, deoarece cele mai multe dintre acestea sunt bogate în zahăr și grăsimi.

Doamnele care fac dietă caută adesea produse ușoare pe rafturile magazinelor, în timp ce nu au nicio idee că termenul poate însemna 2 lucruri: fie conținutul de grăsime, fie de zahăr a fost redus pentru un anumit produs, astfel încât să putem merge cu ușurință astfel încât iaurtul ușor să fie într-adevăr plin cu zahăr și doar conținutul său de grăsime a devenit mai mic.

Băuturile răcoritoare tradiționale conțin o cantitate surprinzătoare de zahăr adăugat. O jumătate de litru de cola, de exemplu, conține 11 lingurițe de zahăr, iar apele minerale aromate adesea nu sunt făcute nici cu îndulcitor.

Alimente fără zahăr

Muesli, ciocolată neagră, biscuiți cu fulgi de ovăz par foarte dietetici pentru mulți, dar dacă studiem etichetele mai atent, ne dăm seama că adesea au adăugat zahăr și nu puțin, așa că înainte de a le cumpăra, asigurați-vă că vedeți ce sunt făcute de.

Alcoolii au oricum un conținut ridicat de calorii, dar dacă alegeți varianta non-uscată, trebuie să fiți atenți și la conținutul de zahăr. Conținutul de zahăr al unui litru de vin dulce se ceartă cu băuturile răcoritoare, în timp ce cantitatea de zahăr adăugată la lichioruri poate fi de multe ori mai mare.

Conținutul ridicat de zahăr din fructe nu este primul lucru care îmi vine în minte, dar nu strică să știi că fructele uscate conțin zahăr concentrat din fructe. Desigur, le putem consuma în cantități mici - dacă nu avem o problemă a metabolismului carbohidraților - dar, din păcate, multe mărci conțin și zahăr adăugat.

La care nu ne-am gândi niciodată

Multe medicamente și suplimente alimentare pot fi, de asemenea, o sursă ascunsă de zahăr, astfel încât compoziția ar trebui verificată și pentru o băutură anti-rece, pastilă pentru dureri în gât, tablete efervescente, vitamine.!

Ce puteți face pentru a evita zaharurile ascunse este să faceți o achiziție conștientă și să citiți întotdeauna etichetele de pe produsele pe care le cumpărați. Vestea proastă este că nu trebuie doar să căutați cuvântul zahăr, deoarece fiecare dintre următorii termeni se referă la conținutul de zahăr adăugat:
• zahăr, zahăr brun, zahăr din trestie
• zahăr inversat
• Miere
• zaharoză
• melasă
• glucoză, fructoză, dextroză, maltoză
• siropuri: sirop de glucoză-fructoză, sirop de porumb bogat în fructoză (HFCS), sirop de porumb, sirop de amidon, sirop de arțar, sirop de agave, sirop de orez.