Zile celebre - Națiuni; zi lapte zi

Vaca cu vițelul ei (foto: Vimola Ágnes)

națiuni

Din 1957, Federația Internațională a Produselor lactate organizează ZIUA INTERNAȚIONALĂ A LAPTULUI în fiecare an, în prima marți din mai. Scopul său este de a promova laptele și produsele lactate moderne și un stil de viață sănătos.

Casa Neumann - Redacție literară

Laptele. Cel mai mare neajuns al micii noastre vieți! Dintre numeroasele mici probleme cu care am avut de-a face, aceasta a fost cea mai amară dintre mine. Îmi plăcea foarte mult laptele și nu aveam vacă. Nu era posibil să-l obții în sat, chiar și rar pentru bani, laptele era menit să aibă ceva de „adus pe piață”. Doamne, ce problemă era că trebuia să iau satul la gât aproape în fiecare zi și să-l sortez după lapte. Desigur, dacă mama mea ar fi fost mai vorbăreață și ar fi ascultat bârfele vecinilor, nu ar fi trebuit să umblu după lapte. Îl vor înlocui. Dar nu a făcut-o. Și eram mândru de mama mea pentru că era săracă, pentru că era frumoasă și pentru că era trufașă.

În ajunul Crăciunului, laptele a fost cauza unui mare eveniment aici. Mă plimbasem deja prin sat și am înșelat cu lașitate banii albi și roșii, Doamne ferește, aș fi obținut cu un singur pahar undeva. Cu toate acestea, era în abundență peste tot. A fost bătut în fața mea în condensatoare mari, plăci cu trei picioare și, totuși, dacă mi-am cerut, femeile țărănești slabe, cu ochi ascuțiți, înfometați de bani, au extins tulpinile ambelor mâini și ale celor zece degete și le-au hrănit. cu coatele lipite de șolduri:

- Nu, porumbel. Nu este posibil. Trebuie să câștigi. Hanul vine. Ai nevoie de tort, carcasă, piață. Ceaiul este scump acum.

M-am întors acasă obosit cu gura bipătoare.