Insight: 10 lucruri de sfeclă vă ajută

10 lucruri pe care sfecla te va ajuta 2013, http://andio.biz 10 lucruri pe care sfecla te va ajuta 1 10 lucruri pe care sfecla te va ajuta 2013, http://andio.biz Cuprins Sfecla și istoria. 3 Sfecla în îngrijirea frumuseții. 4 Rețetă: Smoothie împotriva celulitei. 4 Sfecla în vopseaua de păr. 6 sfeclă la masă. 8 Sfecla

în vindecare. 10 1. Bazează, este un antioxidant excelent și ajută la formarea celulelor roșii din sânge. 12 2.D Detoxifică tractul intestinal. 12 3. Inhibă și previne creșterea celulelor canceroase. 12 4. Bine împotriva hipertensiunii arteriale. 13 5. Controlează-ți metabolismul. 14 6. De asemenea, excelent pentru persoanele care fac dietă. 14 Rețete

. 15 1. Suc de sfeclă roșie. 15 2. Crud, ras sau feliat. 15 3. Supă de sfeclă roșie. 16 4. Sfecla umplută cu ficat. 16 5. Salată de sfeclă de mere. 17 6. Finn

salata de sfecla rosie. 18 7. Salată de hering de sfeclă roșie. 18 8. Gem dulce de sfeclă roșie. 19 9. Salată de sfeclă roșie cu usturoi. 19 10. Salată de sfeclă roșie cu maioneză. 20 11. Salată de sfeclă de hrean. 20 12. Piure de sfeclă roșie cu cremă de brânză de capră. 21 13. Gândacul

risotto. 21 14. Smoothie de sfeclă roșie pentru distracție. 22 Fă-ți singur ideile. 23 1. Tatuaje pentru copii. 23 2. Vopsirea ouălor de Paște. 25 Sursă. 27 2 10 lucruri pe care sfecla te ajută 2013, http://andio.biz Sfecla și istoria Sfecla are efecte asupra sănătății

efectul său este cunoscut de mult timp. Conform cercetărilor, a venit din Asia în Asia (aici a fost folosit și pentru vindecare) și apoi de acolo în Europa. Este originar din Marea Mediterană. Rădăcina asemănătoare sfeclei și sucul ei erau deja consumate de asirieni. Vechii greci preferau să-i consume sucul, se credea că are un efect de răcire a sângelui. Sfecla cunoscută în trecut, Hipocrate, Galenus, Avicena și Paracelsus, au folosit deja sfecla pe scară largă împotriva anemiei, a bolilor sistemului digestiv și a vaselor limfatice. În Delpoi, sfecla a fost sacrificată lui Apollo și folosită de romani pentru a stinge febra. De asemenea, a fost dus în partea de nord a Europei de către romani. În imperiul franc, conform legendei, Carol cel Mare a avut atât de multă încredere în puterea vindecătoare a sfeclei, încât a publicat un decret privind cultivarea sa obligatorie. În Anglia medievală, sucurile de sfeclă roșie serveau drept hrană pentru bolnavi și vârstnici. În Ungaria

și XVII. Versiunea roșie a sfeclei a devenit cunoscută în secolul al XVI-lea și a fost folosită și pentru ameliorarea durerilor de cap și a durerilor de dinți. În 1961, dr. Descoperirea lui Sándor Ferenczi, care a observat în experimente pe animale că vopseaua roșie a sfeclei - betaina - are un efect antitumoral. 3 10 lucruri pe care sfecla te ajută 2013, http://andio.biz Sfecla în îngrijirea frumuseții Chiar și soacrele noastre și-au frecat fața cu bucăți de sfeclă crudă pentru a le face frumoase roz. Această metodă ajută și astăzi să recupereze roșeața feței slabe. Sfat: radeți sfecla crudă, amestecați cu smântână și aplicați ca o mască pe față, lăsați să se usuce, apoi clătiți cu apă rece. Acest lucru face ca orice tip de piele să fie proaspăt din ea. De asemenea, ajută la bolile de piele, este recomandat și împotriva acneei și a mătreții - întârzie îmbătrânirea pielii noastre. Dintre plante, sfecla este pe primul loc în conținutul de siliciu, ceea ce întărește

piele, țesuturi conjunctive, vase de sânge și oase. Rețetă: smoothie anticelulitic Celulita afectează majoritatea femeilor. Conform cercetărilor în acest sens, este cauzată de imobilitatea celulelor adipoase. Bea multe lichide și mănâncă legume și fructe cu apă bogată care ajută la eliminarea toxinelor din corp. Ingrediente: 2 mere 1 țelină mică 1 sfeclă mică Preparare: Se spală ingredientele, se curăță țelina și sfecla, apoi se stoarce sucul. Se toarnă băutura dulce colorată rezultată într-un pahar și se servește cu o felie de măr. 4 10 lucruri pe care sfecla te ajută 2013, http://andio.biz Efect: bogat în vitamine A, B, C, E, potasiu, calciu, magneziu, sodiu, pectină, acid folic și fier. Este diuretic, detoxifiant, calmant și întineritor. 5 10 lucruri pe care sfecla te ajută 2013, http://andio.biz Sfecla în vopsea de păr Fructul multor plante

sau tulpini, frunzele sunt, de asemenea, potrivite pentru vopsirea părului și îmbunătățirea stării acestuia. Nucile, cafeaua sau mușețelul pot fi, de asemenea, o culoare excelentă a părului. Există multe plante pentru îngrijirea culorii. Există, de asemenea, ierburi pentru a întări și hrăni părul, care poate fi ușor pregătit acasă ca demachiant. Sfecla și pudra de sfeclă au o culoare destul de clară, care va avea o puternică. Sfecla poate da părului negru o nuanță frumoasă de visiniu. 6 10 lucruri pe care sfecla te ajută 2013, http://andio.biz 1. Sfecla Taie sfecla, amestecă-o și pune-ți părul umed (de exemplu, cu o sticlă cu pompă). Înfășurați părul într-un capac sau folie de plastic și lăsați-l să acționeze 3 ore. Repetați 4x-6x și părul va căpăta o nuanță frumoasă de visiniu. 2. Sfeclă și sfeclă - Se amestecă o cană de sfeclă netedă și sfeclă. Se amestecă bine. - Aplicați pe părul curat și umed

(nu clătiți) - Acoperiți cu un capac de plastic și uscați-l la soare timp de o oră sau uscați-l cu un uscător de păr fierbinte prin capacul de plastic - Spălați cu șampon, clătiți, condiționați ca de obicei. 7 10 lucruri pe care sfecla te ajută 2013, http://andio.biz Sfecla în masă La cumpărare, asigură-te că coaja sfeclei crude nu este prea uscată. Cel mai convenabil mod de a cumpăra un tubercul în formă de pumn, cilindric, este să îl tăiați cel mai bine. Nutriție - fiziologic, exemplarele violet închis sunt cele mai valoroase. În lunile de iarnă, merită să mâncați sfeclă de mai multe ori pe săptămână, preparate în diferite moduri: de exemplu, rase crude ca salată sau fierte și aromate cu maioneză și tartru. De asemenea, putem face smoothie de sfeclă roșie, suc de sfeclă roșie, sfeclă rasă cu mere rase, sfeclă umplută, sos de sfeclă roșie și legume. Supele sunt, de asemenea, un ingredient important în dieta slavă.

Sfecla fiartă poate fi, de asemenea, congelată, dacă vrem să le depozităm câteva luni, le feliem mai întâi. 8 10 lucruri de sfeclă vă ajută 2013, http://andio.biz Oamenii sănătoși pot planifica sfecla sub orice formă în dieta lor și pot fi consumate atât de diabetici, cât și de persoanele care fac dietă. Chiar și după depozitarea pe termen lung, sfecla nu își pierde proprietățile utile și își păstrează gustul plăcut. Acest lucru este deosebit de important în timpul iernii și primăverii, când multe legume își pierd deja cantitățile de nutrienți și vitamine. Se recomandă să aveți o „zi de sfeclă roșie” o dată pe săptămână, ceea ce înseamnă că merită să beți suc de sfeclă roșie proaspăt presat cu un minim de 3dl de storcător. Sucul concentrat de sfeclă roșie nu este unul dintre cele mai gustoase sucuri de legume, dar atunci când este diluat cu morcov sau castraveți, devine mai gustos. Astfel, atunci când este consumat, are un efect excelent de curățare a ficatului. Sfecla, în special iarna, este una dintre cele mai importante surse de vitamine și minerale. Dacă

sfecla este cultivată în sol bogat în nutrienți, tuberculii se dezvoltă bine. În multe gospodării, în special iarna, sfecla fiartă se face din murături folosind hrean. În acest caz, sfecla trebuie să fie gătită din coajă, deci trebuie spălată bine înainte de a fi gătită. (Unii chiar îl curăță cu o perie). Acoperit sau într-o cratiță la foc mic, se gătește sau se înmoaie mai repede. 9 10 lucruri pe care sfecla te ajută 2013, http://andio.biz Sfecla în vindecare Ce este în ea și la ce servește? Este foarte sănătos datorită conținutului ridicat de minerale și vitamine. Conține minerale concentrate (macro și microelemente) într-o formă concentrată, iar efectul lor de umplere a lacunelor este îmbunătățit. • Minerale: calciu, magneziu, fosfor, fier, sodiu, potasiu, sulf, iod, cupru, mangan, siliciu, zinc, cobalt, crom, nichel, bor, litiu, stronțiu. • Vitamine: Vitamine A, B1, B2, B6, B7, B9 și C, acid folic, niacină, biotină. •

Compuși fito: polifenoli, flavonoizi, antocianidine, carotenoide, • Enzime și zaharuri. 10 10 lucruri care vă ajută sfecla 2013, http://andio.biz 11 10 lucruri care sfecla vă ajută 2013, http://andio.biz 1. Alcalinizează, antioxidant excelent și ajută la formarea celulelor roșii din sânge Studiile clinice au demonstrat că corpul poate folosi cel mai bine fierul din sfeclă. Anemia - anemia - afectează aproximativ un miliard de oameni din întreaga lume. Cel mai frecvent motiv pentru formarea sa este carența de fier. Din cauza pierderii de sânge în timpul ciclului menstrual, femeile sunt afectate în primul rând de boală. Dacă rezultatele laboratorului dvs. arată o deficiență de fier, este posibil să doriți să mâncați mai multe sfeclă. Planta roșu rubiniu are un efect hematopoietic extrem de puternic, a cărui proprietate era deja cunoscută în medicina populară. Cu toate acestea, acest lucru nu se datorează faptului că conține mai mult fier decât altele

legume, dar oligoelementele din acesta pot fi utilizate mai bine de către organism. Stimulează atât regenerarea, cât și formarea de celule roșii din sânge. 2. Detoxifică tractul intestinal Detoxifică și astfel consumă. Conține mult potasiu, care este foarte bun pentru corp, în special pentru mușchi, datorită căruia crește și rezistența noastră. O parte esențială a regimurilor eficiente de curățare: consumând-o, puteți evita perioade prelungite de alimente și substanțe toxice în tractul gastro-intestinal, reducând astfel riscul apariției diferitelor boli. Stimulează ficatul, intestinele și rinichii, crește eliminarea toxinelor și a deșeurilor. Elimină bolile de piele, durerile de cap și letargia cauzate de substanțe toxice. Detoxifică creierul de metale (de exemplu aluminiu), îmbunătățește bunăstarea generală. 3. Inhibă și previne creșterea celulelor canceroase Celălalt colorant din sfeclă este

antocianină. Acest material vegetal secundar protejează împotriva radicalilor liberi: 12 sfecla de 10 lucruri vă poate ajuta 2013, http://andio.biz Legăturile agresive (radicalii liberi) duc la deteriorarea celulelor dacă toxinele mediului, stresul, radiațiile sau fumul de țigară sunt excesive. . Antocianinele neutralizează substanțele nocive care acționează agresiv asupra mediului, făcându-le practic inofensive. Acestea reduc deteriorarea ADN-ului (genelor) și a proteinelor celulare, unde inhibă, de asemenea, reacțiile dăunătoare de oxidare din celule și au în cele din urmă un efect antitumoral. În plus, ca eliminatori de radicali, antocianinele sunt superioare vitaminelor C, B și beta-caroten, care au efecte similare și, prin urmare, sunt numite și vitamine antioxidante. Anti-cancer: Sfecla este eficientă împotriva tumorilor maligne. Reduce efectele secundare ale chimioterapiei! „Oxidarea în celulele canceroase

procesele scad și în schimb fermentația acidului lactic crește. Substanță colorantă a sfeclei - de ex. glucozid betaină - înlocuiește enzimele respiratorii care și-au pierdut activitatea respiratorie în celulele canceroase. Acest colorant leagă atomii de hidrogen, îmbunătățind respirația celulară cu 1000-1250%. ” (Prof. dr. Revelionul Turcesc) În 1961, dr. Descoperirea lui Sándor Ferenczi, care a observat în experimente pe animale că vopseaua roșie a sfeclei - betanina - are un efect antitumoral. În experimentele umane, numărul de sânge al pacienților care au primit chimioterapie (care s-a înrăutățit ca urmare a tratamentelor) a arătat o îmbunătățire semnificativă după câteva săptămâni de vindecare a sfeclei. 4. Împotriva hipertensiunii bune Datorită conținutului ridicat de potasiu și magneziu, este foarte util în prevenirea și tratamentul hipertensiunii și al altor boli cardiovasculare și contribuie la nutriția fiziologică a corpului, a mușchilor

și pentru a crește rezistența. 13 10 lucruri pe care sfecla te ajută 2013, http://andio.biz 5. Reglează-ți metabolismul 6. De asemenea, excelent pentru persoanele care fac dietă. De asemenea, conține acid folic, care este bun pentru hormoni. Prin urmare, mamele însărcinate îl pot consuma și cu îndrăzneală, deoarece este deosebit de important pentru făt. Acidul folic este implicat în dezvoltarea substanțelor necesare funcționării creierului și a sistemului nervos în timpul dezvoltării fetale. Cu o înlocuire adecvată la începutul sarcinii, probabilitatea de a dezvolta tulburări de dezvoltare multiple poate fi redusă. Dacă vremea se schimbă brusc așa cum se întâmplă acum, sfecla ne poate fi de mare ajutor, deoarece vom fi mai rezistenți la infecții. Cel mai bine este să-i consumi sucul, deoarece conține cele mai multe vitamine. De asemenea, este eficient împotriva acneei și a mătreții pe scalp. De asemenea, este excelent pentru vindecarea rănilor. 14 10 lucruri pe care sfecla te va ajuta 2013, http://andio.biz

Rețete 1. Suc de sfeclă roșie Strângeți sucul! Deoarece efectul detoxifiant al sfeclei este destul de puternic, consumați 2 până la maximum 3 dl pe zi. Faceți un cocktail proaspăt și sănătos aromat cu suc de roșii, mere sau alt suc de legume sau fructe proaspăt stors. 2. Crud, ras sau feliat Rădăcinile și frunzele sfeclei pot fi consumate și ambele conțin aproape aceeași cantitate de substanțe nutritive utile. Frunzele de sfeclă roșie nu numai că sunt sănătoase, dar arată extrem de bine în salate: cele mai luxoase restaurante de astăzi preferă să folosească frunze de culoare verde purpuriu cu vene purpurii. 15 10 lucruri de sfeclă vă vor ajuta 2013, http://andio.biz Sfecla de miere este cel mai bine consumată crudă, ca salată sau rasă. Dacă doriți să îmbunătățiți efectul gustativ, radeți mere sau mere, astfel încât să puteți obține un piure de vitamine cu adevărat delicios. Dacă gustați ceva, mestecați sfeclă feliată: ajută la formarea sângelui și

excelent antioxidant. 3. Supă de sfeclă roșie Ingrediente pentru 4 porții: 80 dkg sfeclă, 5 linguri bătute de făină, 1,5 dl kefir, o jumătate de lămâie, o mână de semințe de chimen măcinate, 3 lingurițe de sare. Tăiați sfecla în bucăți mici și gătiți în suficientă apă pentru a o acoperi. Se condimentează cu chimen și sare. Dacă se piure cu făină moale, de chefir și se mai fierbe câteva minute, atunci o pasăm. Se mai adaugă puțină apă și se aduce din nou la fierbere. Se ia de pe foc și se adaugă zeama de lămâie. Conținut de nutrienți în 1 porție: 127 kcal (530 kJ), 5,6 g proteine, 1 g grăsime, 23,9 g carbohidrați 4. Sfeclă de ficat umplută Ingrediente: • 8 sfeclă rotundă la fel de frumoasă, • 1 cutie mică de cremă de ficat de vită, • 4 linguri fulgi de ovăz, • 1 ou, 3 dl smântână, • 1 ceapă mică, • 1 linguriță de maghiran, • 1 linguriță sare, • 1 lingură de mocha piper negru rupt, 16 10 lucruri de sfeclă vă ajută • 2013, http: // andio .biz 3

linguri de ulei Mod de preparare: Spălați bine sfecla și turnați 3 dl de apă sub o cratiță, așezând pe inserție. Fierbeți până se înmoaie. Între timp, faceți umplutura de sfeclă roșie: amestecați oul bătut cu fulgi de ovăz, adăugați crema de ficat, ceapa foarte tocată și 2 linguri de smântână. Se condimentează cu sare, piper și maghiran. Curățați sfecla înmuiată, tăiați fundul drept (pentru a opri) și apoi tăiați interiorul, astfel încât să rămână cel puțin un centimetru grosime. Așchiile de sfeclă goale sunt tocate și amestecate cu umplutura. Masa este umplută în cavitatea sfeclei prin puf de bine și așezată strâns una lângă cealaltă într-un vas uns (sau refractar). Se toarnă peste smântâna sărată rămasă și se coace într-un cuptor fierbinte preîncălzit la foc mediu timp de 25 de minute. 5. Salată de sfeclă de mere Ingrediente: • 40 dkg sfeclă, • 80 dkg mere, • 2 linguri miere, •

vârf de cuțit ghimbir proaspăt măcinat, • 2 linguri suc de lămâie, • 2 linguri ulei, • un vârf de sare • Mod de preparare: Radeți sfecla și merele decojite și condimentați cu ingredientele. Puneți la frigider câteva ore înainte de consum. 17 10 lucruri de sfeclă vă ajută 2013, http://andio.biz 6. Salată finlandeză de sfeclă roșie Ingrediente: • 20 dkg sfeclă fiartă • 1 castravete murat mare • coajă de portocală rasă • 2 linguri de ulei de salată • sare • piper Preparare: Gătiți sfecla, curățați și răciți atunci când tăiați cubulețe mici. De asemenea, aruncați castraveții, tăiați o coajă de portocală pe ea. Amestecă bine, lasă-l să sărăm după gust, putem pune și piper măcinat pe el și, în cele din urmă, amestecăm totul cu uleiul de salată. La frigider înainte de servire. 7. Salată de hering de sfeclă roșie Ingrediente: • 20 dkg hering murat, • 3 linguri de maioneză, • 2 linguri de iaurt, • 2

linguriță de muștar, • 1 bucată de sfeclă fiartă, • 10dkg salată de ruccola, • piper negru măcinat. Mod de preparare: Tăiați heringul marinat în bucăți mici și puneți-l într-un castron mare. Adăugați maioneză, iaurt, muștar și sfeclă tăiată în cuburi mici. Măcinați un pic de piper negru pe el, apoi amestecați totul ușor. Când serviți, puneți o mână de salată de ruccola spălată în cele 18 10 lucruri în care sfecla vă va ajuta la mijlocul plăcii 2013, http://andio.biz, apoi stivați deasupra salatei de hering de sfeclă roșie. Îl putem decora cu ouă fierte tare și le putem oferi pâine de secară. 8. Gem dulce de sfeclă roșie Ingrediente: • 50 dkg sfeclă, • 1 dl oțet de vin roșu, • 4 dl suc de mere, • 4-5 boabe de cuișoare, • 1 scorțișoară întreagă, • 1 linguriță de chimen măcinat, • 2 foi de dafin, • 1 măr, • 25 dkg zahăr, • 1 linguriță sare, • 1 dulceață dulceață gem (3: 1) Mod de preparare: Gătiți întregul

sfeclă, apoi se răcește și apoi se curăță coaja. Se rade pe razatoarea de varza cu merele decojite si se aseaza intr-o tigaie. Se toarnă sucul de mere, oțetul, se adaugă cuișoare, dafin, scorțișoară zdrobită, semințe de chimen măcinate și sare. Se amestecă jeleul de gem și se lasă să se gătească. Gatiti la foc mediu, amestecand continuu, timp de 5-6 minute, apoi presarati cu zahar. Aduceți la fierbere încă câteva minute, apoi turnați în borcane de zidărie spălate curat. Închideți imediat și puneți-l pe cap câteva minute, astfel încât nu este nevoie să folosiți conservanți. Îl putem oferi pentru fripturi reci, brânzeturi, cremă de brânză de vaci, dar poate fi oferit pentru pește afumat foarte delicios. 9. Salată de sfeclă roșie cu usturoi Ingrediente: 19 10 lucruri de sfeclă vă ajută 2013, http://andio.biz 4 sfeclă • 5dl iaurt • 3 căței de usturoi • sare, piper • Preparare: Gătiți sfecla doar jumătate de oră

lăsat crud) și apoi îndepărtat și ras. Se toarnă dressingul cu iaurt și se amestecă bine. 10. Salată de sfeclă roșie cu maioneză Ingrediente: • 2 sfeclă medie • 1 gălbenuș de ou • 1 lingură. Muștar • 6 lingurițe ulei de floarea-soarelui presat la rece sau ulei de măsline • jumătate de suc de lămâie • 2 dl smântână • 1 cățel mare de usturoi Mod de preparare: Se amestecă gălbenușul de ou cu muștarul și se adaugă uleiul puțin câte puțin, apoi smântâna și lămâia suc. Strângeți usturoiul. Sfecla se spală bine cu o pensulă, apoi se rade fin și se amestecă cu maioneză. 11. Salată de sfeclă de hrean Ingrediente: • 1 kg de sfeclă • hrean murat • oțet de mere sau vin alb • miere Preparare: Se fierbe sfecla semidure (se poate lăsa crudă), se curăță și se răcește, apoi se toarnă peste oțet și miere. Se amestecă hreanul murat și se lasă să se răcească. 20 10 lucruri pe care sfecla te va ajuta 2013,